Per Pedersen es un exciclista danés, nacido el 5 de abril de 1964 en Vestervig (Dinamarca).
Fue profesional desde 1986 hasta 1995, años en los que consiguió tres victorias en el circuito ciclista profesional.
Su labor dentro de los equipos en los que militó siempre fue la de gregario. Alcanzó su rendimiento máximo en el equipo español Amaya Seguros, dirigido por Javier Mínguez y trabajando para Laudelino Cubino o Oliverio Rincón.
1984
1985
1989
1990
1991
1993
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(ayuda)