Pentaclethra es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Fabaceae. Subfamilia Mimosoideae. Algunas especies son originarias de los bosques húmedos de Centroamérica como Pentaclethra macroloba, también se encuentran en Brasil y en África tropical.(C.Michael Hogan. 2008) El género fue descrito por George Bentham y publicado en Journal of Botany, being a second series of the Botanical Miscellany 2(11): 127-128 en el año 1840. La especie tipo es Pentaclethra filamentosa Benth.
Pentaclethra | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Fabales | |
Familia: | Fabaceae | |
Subfamilia: | Mimosoideae | |
Tribu: | Parkieae | |
Género: |
Pentaclethra Benth. | |
Especies | ||
Ver texto. | ||
El aceite presenta muchas similitudes con aceite de cacahuete, sin embargo, el aceite de Pracaxi contiene la mayor concentración conocida de ácido behénico (19%), que es 6 veces mayor que el aceite de cacahuete. El ácido behénico muy presente en el aceite Pracaxi es ampliamente utilizado para la producción industrial de maquillaje cosmético y el cabello debido a sus excelentes propiedades humectantes.
El aceite Pracaxi tiene un color amarillo claro, líquido a temperatura ambiente y después de un tiempo el depósito, libera gran cantidad de grasa sólido blanco.
El aceite Pracaxi es bueno para la producción de jabón suave y la sustancia grasa se puede utilizar en la preparación de vela.[1]
El aceite Pracaxi tiene propiedades insecticidas que actúa como un buen combate del mosquito Aedes aegypti, que es el vector de la fiebre amarilla y dengue.[2][3]
Los datos físicos y químicos del aceite Pracaxi
Características | Unidades | presentación | |
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Apariencia (25 °C) | --- | Net | |
Color | --- | translúcido | |
Olor | --- | Característico | |
Índice de acidez | mgKOH/g | <20.0 | |
Índice de Peróxido | 10 meq O2/kg | <10.0 | |
Índice de yodo | gI2/100g | 66 – 72 | |
Índice de saponificación | mgKOH/g | 175 - 188 | |
Densidad | 25 °C g/ml | 0,9173 | |
Índice de refracción (40 °C) | --- | ||
Materia insaponificable (bioactivo) | % | ||
Punto de fusión | °C | 18,5 |