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Pastinaca puede referirse a:

• Pastinaca: pez selacio marino del suborden de los Ráyidos.
• Pastinaca: barco de paseo, que se fabrica en el Mar Menor (San Javier).
• Pastinaca: También conocida como chirivía, hortaliza originaria de Europa similar a la zanahoria.
• Pastinaca: es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas. También conocida como zanahoria.
• Pastinaca, género botánico .