Pablo fue profesor de teología en Salamanca y empleado por el cardenal Francisco Jiménez de Cisneros para la edición de las Biblias de Alcalá de Henares. Por consagrarse al estudio de la teología y escritura fue condecorado por su saber profundo en estas materias con la cátedra de escritura de la universidad de Salamanca.

Pablo es autor junto a Alfonso de Zamora de la Biblia políglota complutense, escrita en cuatro lenguas: hebreo, griego, arameo y latín, que no se concluyó hasta 1517.

• Adición a la obra de Nicolás de Leri Additiones ad librum Nicolai Lirani de diferentiis translationum
• Biblia poliglota complutense

• Francisco de Paula Mellado.- Diccionario universal de historia y geografía, Madrid, 1846; Enciclopedia moderna:......, Madrid, 1853, Tomo veinticinco.
• Biografía eclesiástica completa:......, Madrid: Eusebio Aguado, 1851.

• Del Barco del Barco, F.J.- Cátalogo de manuscritos hebreos de la Comunidad de Madrid, Madrid: C.S.I.C., 2003.
• Garbajosa, I.- Una Biblia a varias voces, Universisad San Dámaso, 2014.
• Jiménez Moreno, L.- La Universidad Complutense Cisneriana, Editorial Complutense, 1996.
• Houtman, Alberdina.- A Jewish Targum in a Christian world, University of Tilburg, 2014.
• Muñoz Solla, Ricardo (2014). «Pablo Núñez Coronel». Diccionario Biográfico Español. Real Academia de la Historia. Archivado desde el original el 7 de octubre de 2017. Consultado el 7 de octubre de 2017.