Residente en Southwark, Gran Londres, es un jugador formado en las categorías inferiores del Arsenal FC, equipo en el que permaneció durante nueve años antes de fichar por el Liverpool FC en 2014.

El 16 de septiembre de 2016, se produjo su primera convocatoria oficial con los reds, en un partido de la Premier League contra el Chelsea. Cuatro días después, debutó con el primer equipo contra el Derby County FC en la EFL Cup, sustituyendo a Roberto Firmino en la victoria por 3-0.

El 6 de noviembre de 2016, debutó en la Premier League, entrando como suplente en la victoria del Liverpool por 6-1 en casa contra el Watford FC.

El 31 de enero de 2018, Ejaria fichó cedido por el Sunderland Association Football Club de la EFL Championship, segunda división en Inglaterra, con el que disputó 11 partidos mientras el club descendía a la League One.

En junio de 2018, Ejaria se marchó cedido al Rangers Football Club de la Scottish Premiership, dirigido por Steven Gerrard. Debutó el 12 de julio de 2018, en la victoria del Rangers por 2-0 en la UEFA Europa League sobre el Shkupi macedonio.

En diciembre de 2018, su cesión se canceló antes de lo previsto y regresó a los entrenamientos con el Liverpool FC.

El 7 de enero de 2019, Ejaria fichó cedido por el Reading Football Club de la Championship, hasta el final de la temporada 2018-19. Más tarde, se reincorporó al Reading Football Club en calidad de cedido para disputar la temporada 2019-20, con la obligación de fichar a Ejaria de forma permanente al final de la temporada.

El 28 de agosto de 2020, Ejaria firmó un contrato de cuatro años con el Reading Football Club. El 18 de diciembre de 2023, Ejaria abandonó el club por mutuo acuerdo. Tras su liberación por parte del Reading, se informó que Ejaria había estado a prueba con el Plymouth Argyle, club de la Championship de la EFL.

En octubre de 2024, Ejaria inició una prueba con el Zamalek Sporting Club de la Premier League egipcia, dirigido por su ex-entrenador en el Reading FC, José Manuel Gomes.

El 13 de agosto de 2025, firmó un contrato indefinido de dos años con el Real Oviedo de la Primera División de España.^[2]​

Ejaria entrenó con la selección nigeriana sub-17 en 2013 y declaró su lealtad internacional con el país en 2014.^[3]​ Sin embargo, a pesar de los rumores sobre una posible convocatoria con la selección absoluta nigeriana, Ejaria aceptó la convocatoria con la selección inglesa sub-20 el 30 de septiembre de 2016, con el que debutó con la selección sub-20 el 7 de octubre de 2016, en una victoria por 3-1 contra Alemania, disputando todo el partido.^[4]​

Ejaria fue convocado para la selección inglesa sub-20 en la Copa Mundial de Fútbol Sub-20 de 2017. Debutó como titular en la primera ronda contra Corea del Sur, y entró como suplente en los cuartos de final contra México, pero no jugó en la final, donde Inglaterra venció a Venezuela por 1-0.^[5]​

Fue convocado por la selección inglesa sub-21 en marzo de 2018, debutando en un amistoso contra Rumanía.^[6]​

  Actualizado al último partido disputado el 22 de septiembre de 2025.