La receta probablemente procede del norte de Spiš.^[1]​ Los opekance suelen servirse como una comida en ayunas durante el Štedrý deň o como plato especial de la cena navideña en Eslovaquia.^[2]​La masa de pan siempre se ha horneado en forma de panecillos más largos o de palitos más pequeños. La masa de pan preparada se cortó primero en trozos del tamaño de una nuez y luego se coció en el horno.^[1]​ Es un alimento harinoso en forma de pedazos horneados y escaldados.^[3]​ Tradicionalmente, se vierten con leche caliente y se espolvorean con nueces molidas, semillas de amapola, requesón o algún otro tipo de espolvoreado mezclado con azúcar. Los rožky también se pueden utilizar como sustituto de los opekance con levadura.^[2]​^[4]​

Los opekance se comen tradicionalmente en un solo bol para mantener unida a la familia, y se suponía que comerlas durante la cena de Navidad aseguraría a antepasados de los eslovacos una abundante cosecha de cereales el año siguiente.^[1]​

1. ↑ ^{a b c} «8 vianočných otázok, na ktoré často nemáme odpoveď: Ak sa dieťa začne pýtať, povedzte mu TOTO». casprezeny.pluska.sk (en eslovaco). 16 de diciembre de 2019. Consultado el 19 de diciembre de 2023. 
2. ↑ ^{a b} «Sladké Vianoce na záhorácky spôsob». Drive Magazine (en sk-SK). 12 de diciembre de 2020. Consultado el 25 de diciembre de 2020. 
3. ↑ „opekanec“. In: Krátky slovník slovenského jazyka. Red. J. Kačala – M. Pisárčiková – M. Považaj. 4. edición complemenada y revisada. Bratislava: Veda 2003. 985 s. ISBN 80-224-0750-X (colectivo de autores: J. Doruľa, J. Kačala, M. Marsinová, I. Masár, Š. Michalus, Š. Peciar, M. Pisárčiková, M. Považaj, V. Slivková, E. Smiešková, E. Tibenská, M. Urbančok)
4. ↑ «Najfantastickejšie koláčiky a vianočné jedlá». Piešťanský denník (en sk-SK). 22 de diciembre de 2016. Consultado el 25 de diciembre de 2020. 

• Kultúra slova, 1971, 5 - str. 173