Hijo de Olaus Rudbeck, a quien sucedió como profesor de medicina en la Universidad de Upsala. El joven Rudbeck fue un gran ornitólogo y botánico que llevó a cabo su doctorado en Utrecht en 1690.

Viajó a Laponia en 1695, uniéndose a una expedición encargada por el rey, donde su misión fue estudiar la naturaleza en general y las montañas en particular. Regresó con muchísimo material y habiendo confeccionado bellos álbumes de dibujos coloreados donde se podían apreciar diversas aves, flores y paisajes de Laponia, trabajo por el que es mejor recordado. Lamentablemente solo se salvaron de un incendio 250 litografías.

A principios del siglo XVIII, Rudbeck pierde el interés por el estudio de la naturaleza y pasa a interesarse por la relación entre los idiomas lapón y hebreo. Fue ennoblecido en 1719 y falleció en 1740.

• Lapponia illustrata. Upsala 1701
• Ichthyologia biblica. Upsala 1705

• Uno de sus estudiantes fue el famoso botánico Carlos Linneo (1707-1778), que nombró el género de fanerógamas, Rudbeckia, en honor a él y a su padre.
• Su hermana Wendela se casó con Peter Olai Nobelius, de quienes desciende Alfred Nobel, el fundador de los Premios Nobel

• La abreviatura «O.O.Rudbeck» se emplea para indicar a Olof Rudbeck el Joven como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.^[1]​

•   Este artículo incorpora texto de una publicación sin restricciones conocidas de derecho de autor:   Varios autores (1910-1911). «Encyclopædia Britannica». En Chisholm, Hugh, ed. Encyclopædia Britannica. A Dictionary of Arts, Sciences, Literature, and General information (en inglés) (11.ª edición). Encyclopædia Britannica, Inc.; actualmente en dominio público. 
•   Wikispecies tiene un artículo sobre Olof Rudbeck el Joven.
• «Olof Rudbeck el Joven». Índice Internacional de Nombres de las Plantas (IPNI). Real Jardín Botánico de Kew, Herbario de la Universidad de Harvard y Herbario nacional Australiano (eds.).