Oenocarpus distichus (bacaba en abanico o bacaba de leche)[1] (Oenocarpus distichus Mart) es una especie de palmera de la familia Arecaceae, común al sudeste de la Amazonia.[2] Se distingue del milpesillo por la notoria apariencia de sus hojas opuestas.[3]
Oenocarpus distichus | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Liliopsida | |
Subclase: | Commelinidae | |
Orden: | Arecales | |
Familia: | Arecaceae | |
Subfamilia: | Arecoideae | |
Tribu: | Areceae | |
Género: | Oenocarpus | |
Especie: |
Oenocarpus distichus Mart. 1823 | |
En Brasil, la bacaba es aprovechada por los indígenas desde tiempos inmemoriales.[4][5] Con el jugo del mesocarpio amasado se prepara un vino espeso, muy apreciado localmente. La pulpa de los frutos contiene 25% de aceite (10% del peso del fruto entero) y produce un aceite de color amarillo claro.[6]