Creció en París y descubrió, cuando tenía 10 años , el taller del célebre escultor argentino Hugo Demarco.

Hoy en día , Nicola vive y crea en la Provenza, en Montauroux, sus esculturas son de bronce.^[1]​ Parte de su producción está enfocada hacia el mobiliaro. Mesas, sillas, armarios de bronce y cristal.^[2]​

1985

• París - Galerie Sistu

1986

• París – Galerie Varnier

1987

• París – « Les fondeurs et leurs Sculpteurs »
• París – Grand Palais, Salon de Mai 1987

1988

• París – Galerie Carpentier
• París – Figuration Critique
• París - Grand prix Rubens de Sculpture

1989

• España – Festival d’art de Palmas
• París – Salon d’automne
• París – Prix des sciences humanistes

1990-1991

• Italia - Carrare Sculpture « L’âme de fond »
• París - Grand prix Goya

1992

• Beaulieu-sur-Mer – Festival d’art
• Aix-en-Provence – Seigneurs des Arts

1993

• París – Galerie Carpentier
• Mougins – Galerie Lézard

1995

• Montauroux – Exposition collective
• Roquebrune-sur-Argens - Trophée du Championnat du Monde de ski nautique
• Saint-Tropez - Galerie Chantal Nobel
• Saint-Tropez -- Niou Largue
• París - Galerie Carpentier
• Niza - Galerie LézardCallian- Chapelle des pénitents

1996

• Saint-Tropez - Château de la Mésardiere
• París - Galerie Carpentier

1997

• Mougins – « L’art dans la rue »
• Villepinte – Maison et Objets

1998

• Villepinte – Maison et Objets
• Mónaco – L’art de la décoration
• Auteuil – Maison 98

1999

• Auteuil – L’art de la maison
• Saint Jean Cap Ferrat – Expo personnelle

2000

• Mónaco – Galerie Riccadonna
• Saint-Tropez – Château de la Mesardiere
• Dona al principado de Mónaco la escultura « L’âme de fond ».

2001

• París – Opéra Gallery
• Nueva York Opéra Gallery
• Singapur Opéra Gallery
• Saint-Tropez – Château de la Mesardiere

2002

• Mónaco – Galerie Riccadonna
• Japón – Tokyo Bunkamura
• Japón – Tokyo Gallery Museum
• Japón – Tenjin Salaria event espace Fukuoka
• Japón – Loft Gallery Muséum Nogoya
• Japón – Red brick wearhouse Gallery Yokohama

2003

• Miami – Opéra Gallery

2007

• Venecia - Opéra Gallery
• Suiza - Espace Bétemps

2008

• Singapour - Opéra Gallery

2009

• Paris - Opéra Gallery

2010

• Mónaco - Opéra Gallery

2011

• Cannes - Hôtel Gray d'Albion - France
• Saint-Tropez - Château de la Messardière - France

2012

• Cannes - Hôtel Gray d'Albion - France
• Dubaï - Opéra Gallery

• Nicola Rosini Di Santi (2004, 130 pages, couleur, 90 photos). Paris : Edition Opera Gallery.

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Nicola Rosini di Santi» de Wikipedia en francés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
• Sitio de las Galeries Opéra Archivado el 29 de agosto de 2011 en Wayback Machine.
• Sitio del artista
• Inauguración de tres obras en Grasse el 28 de enero de 2008 (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
• (en francés) Entrevista en France 2 el 9 de abril de 2009 (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
• (en francés) Article du webzine Italie à Paris
• (en francés) Galerie Art Emotion Lausanne - Suisse Archivado el 9 de febrero de 2012 en Wayback Machine.
• (en francés) reportage photo expo à Cannes
• Opera Gallery Website