Morro de Liebre de Caspe es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1] Esta manzana está cultivada en la colección de la Estación Experimental Aula Dei (Zaragoza) con nº de accesión 3256.[2] Así mismo está cultivada en la colección del Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra[3] con el Nº BGM272 de ejemplares procedentes de esquejes localizados en Caspe (capital de la comarca del Bajo Aragón-Caspe, Aragón).[4][5][6]
Morro de Liebre de Caspe | ||
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[1] Manzana 'Morro de Liebre de Caspe' | ||
Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'Morro de Liebre de Caspe' | |
Origen |
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El manzano de la variedad 'Morro de Liebre de Caspe' tiene un vigor medio. El árbol tiene tamaño medio y porte erecto, con tendencia a ramificar muy baja, con hábitos de fructificación en ramos cortos y largos; ramos con pubescencia ausente o muy débil; presencia de lenticelas muy escasas; grosor de los ramos grueso; longitud de los entrenudos media.[4][7]
Tamaño de las flores grandes, disposición de los pétalos superpuestos; época de floración muy precoz, con una duración de la floración corta. Incompatibilidad de alelos S2 S3 S?.[4]
Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con color verde oscuro, pubescencia presente, con la superficie poco brillante; forma del limbo es biojival, forma del ápice apicular, forma de los dientes ondulados, y la forma de la base del limbo redondeado. Plegamiento del limbo con porte caído; estípulas ausentes; longitud del pecíolo largo.[4][8]
La variedad de manzana 'Morro de Liebre de Caspe' tiene un fruto de tamaño medio a grande, de forma oblongo cónica; con color de fondo verde, con sobre color de importancia bicolor, color del sobre color naranja, reparto del sobre color en placas continuas, y una sensibilidad al "russeting"(pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) ausente o muy débil;[2] con una elevación del pedúnculo que sobresale un poco, grosor de pedúnculo fino, longitud del pedúnculo medio, anchura de la cavidad peduncular es pequeña, profundidad cavidad pedúncular grande; profundidad de la cavidad calicina es grande, anchura de la cavidad calicina es media; apertura del ojo cerrado; color de la carne blanca; acidez débil, azúcar medio, y firmeza de la carne alta.[4][9]
Época de maduración y recolección tardía. Se usa como manzana de mesa.[4][10][11]