Nació el 30 de diciembre de 1996, en el Distrito de San Martín de Porres en Lima, Perú, Mirella es la primera hija de Germán Paz y Mercedes Baylón, Desde temprana edad mostró inclinación por el canto y la actuación. Quienes la llevaron a participar en concursos escolares y presentaciones locales.^[1]​

En el año 2016, Mirella Paz se convirtió en una de las candidatas oficiales del certamen de belleza Miss Perú 2016, representando a la ciudad de Chimbote.^[2]​ Su participación llamó inmediatamente la atención de los programas de la televisión peruana por ser la primera mujer de talla grande.^[3]​ Aunque no logró obtener el título principal de Miss Perú, fue reconocida con el premio especial Reina Rosa 2016.^[4]​

En 2018, incursionó como presentadora, al integrarse al elenco del magacín Mujeres al mando, emitido por Latina Televisión, tras la salida de la actriz Magdyel Ugaz.^[5]​ Más adelante, anunció públicamente su retiro del espacio.^[6]​ Ese mismo año, también participó en el programa de telerrealidad de talentos El artista del año.^[7]​

En el año 2017, Paz se integró como vocalista de la agrupación musical de salsa y timba Los Barraza, dirigida por el cantante, exactor y personalidad de televisión Carlos «Tomate» Barraza.^[8]​ Durante su permanencia en el grupo, grabó el tema «A ella»^[9]​y la versión de «Ese hombre» de Pimpinela y Dyango, en colaboración con la banda musical Los 4 de Cuba. Tras un año de actividad con Los Barraza, anunció su retiro en 2018,^[10]​ para incorporarse como nueva integrante de la orquesta femenina Son Tentación, liderada por Paula Arias, durante el periodo 2024-2025.^[11]​

1. ↑ Redacción EC (4 de junio de 2020). «Mirella Paz muestra su notable cambio físico a casi un año de su operación de manga gástrica». El Comercio. ISSN 1605-3052. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
2. ↑ Ojo, Redacción (24 de abril de 2016). «Miss Perú Universo: Mirella Paz lloró y recibió esta sorpresa [VIDEO]». Ojo. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
3. ↑ Trome.com, Redacción (18 de marzo de 2016). «Miss Perú: Mirella Paz Baylón nos cuenta de su participación como modelo de 'talla grande' [ENTREVISTA]». Trome.com. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
4. ↑ redaccioncorazon (23 de abril de 2016). «Mirella Paz Baylón quedó fuera del Miss Perú Universo». Radio Corazón. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
5. ↑ RedacciónRPP (2 de julio de 2019). «"Mujeres al mando": Así fue el debut en la conducción de Mirella Paz tras la salida de Magdyel Ugaz». rpp.pe. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
6. ↑ Perú 21 (30 de octubre de 2019). «Mirella Paz se despidió entre lágrimas de la conducción de 'Mujeres Al Mando’ [VIDEO]». peru21.pe. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
7. ↑ Entretenimiento, Redacción América (3 de septiembre de 2018). «Mirella Paz: así fue el último show de la salsera que recibió duras críticas en El artista del año». América TV. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
8. ↑ República, La (20 de junio de 2016). «Mirella Paz es la nueva integrante de la orquesta Los Barraza | VIDEO». larepublica.pe. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
9. ↑ «Los Barraza estrenaron el videoclip de su tema 'A ella'». Radiomar. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
10. ↑ Ojo, Redacción (11 de marzo de 2018). «Mirella Paz anunció que ya no pertenece a la orquesta 'Los Barraza'». Ojo. Consultado el 2 de agosto de 2025. 
11. ↑ Popular, Espectáculos El (18 de febrero de 2023). «Mirella Paz tras ingresar a 'Son Tentación': "Hace 5 años postulé, pero no me eligieron"». elpopular.pe. Consultado el 2 de agosto de 2025.