Melrose es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido de manzana desarrollada en la década de 1920 por Freeman S. Howlett en el Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Ohio, Wooster, Ohio, Estados Unidos, mediante el cruce de la variedad Jonathan con el polen de Stark Delicious. Seleccionado en 1937 e introducido en los circuitos comerciales en 1944. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 5 a 9.[4]
Melrose (manzana) | ||
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![]() La variedad de manzana 'Melrose' en secciones cruzadas. | ||
Parentesco híbrido | Jonathan x Stark Delicious. | |
Nombre comercial | 'Melrose' | |
Origen |
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'Melrose' es una variedad de manzana, que fue desarrollada en la década de 1920 por Freeman S. Howlett en el Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Ohio en Wooster, Ohio, Estados Unidos. Fue obtenida mediante el cruce como Parental-Madre de Jonathan con Parental-Padre el polen de Stark Delicious.[5] La selección final se hizo en 1937 y la manzana se introdujo en los circuitos comerciales en 1944. Posteriormente se la nombró como la manzana oficial representante del Estado de Ohio.[4] [6][7]
'Melrose' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1952-019 y nombre de accesión: Melrose (2)[8][9]
'Melrose' es un árbol robusto, moderadamente vigoroso, de extensión erguida. Da fruto en espuelas. Produce primeros frutos bastante jóvenes y, una vez maduros, proporciona cosechas abundantes. Sin embargo, tiene una tendencia a producir cada dos años a menos que el cuajado se aclare agresivamente. Muy adecuado para zonas húmedas. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 7 de mayo con el 10% de floración, para el 12 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 17 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[8]
'Melrose' tiene una talla de fruto de mediano a grande; forma cónico redondo a redondeado con caras angulares; con nervaduras medias, y corona fuerte; epidermis tiende a ser dura suave con color de fondo es amarillo verdoso, con un sobre color lavado rojo oscuro que cubre la mayor parte de la manzana y rayas rojas rotas más oscuras, importancia del sobre color medio-alto, y patrón del sobre color rayado / moteado, a veces se pueden detectar rayas vagas, presenta lenticelas de color claro y bastante abundantes hacia el ojo, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz es muy pequeño y cerrado, asentado en una cuenca estrecha y profunda con pliegues arrugados en su pared, y rodeada por una corona nudosa; pedúnculo es corto y de un calibre delgado, colocado en una cavidad profunda y estrecha; carne de color blanco cremoso, con textura de grano grueso, crujiente y muy firme, sabor jugoso, dulce, ligeramente ácido y aromático.[8][4]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a inicios de octubre. Se mantiene bien hasta cuatro meses en cámara frigorífica. Agria cuando se come directamente del árbol, es una manzana de postre dulce y deliciosa una vez que se ha dejado madurar en almacenamiento durante algunas semanas.[8]
'Melrose' tiene en su progenie como Desporte, a las nuevas variedades de manzana:
[8]
Una excelente manzana para comer en postre de mesa. Hace excelentes jugos de manzana. Cuando se usan para hacer pasteles, las rebanadas mantienen su forma y sabor. También se utiliza en la elaboración de sidra.[4]
Diploide, polen estéril. Grupo de polinización: D, Día 14.[4]
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