Medium (vino)

Summary

El Medium es un vino dulce generoso de licor, propio del Marco de Jerez y otras denominaciones de origen andaluzas. Se obtiene a partir de una mezcla de vino seco y vino dulce; por ejemplo, Pedro Ximénez y un vino oloroso como el amontillado. El resultado es un vino de color ámbar a caoba claro, con un aroma atenuado y paladar ligeramente dulce y almendrado. Su graduación alcohólica es de entre 15 y 22º.

Enlaces externos

editar

Vinos de España. Archivado el 30 de septiembre de 2007 en Wayback Machine.

  •   Datos: Q5785056
  •   Multimedia: Medium (wine) / Q5785056