Summary
Medio Litro de Leche fue un programa social universal a nivel nacional de asistencia alimentaria en Chile, implementado de forma oficial a partir del 4 de enero de 1971,[1]durante el gobierno de Salvador Allende, cuyo objetivo era brindar una ración diaria de leche o su equivalente a todas las personas sin distinción social para resolver el problema de la desnutrición, especialmente la infantil.[2][3]
Historia
editarComo antecedente de este programa de alimentación complementaria, desde la década de 1920, el Estado chileno realizó las primeras entregas gratuitas de leche a la población, y en 1954 fue creado el Programa Nacional de Alimentación Complementaria.[2][4]
El plan nutricional de la distribución nacional de medio litro de leche fue la medida número 15 de las 40 promesas electorales de la Unidad Popular (UP) para la elección presidencial de 1970.[4][5] Una vez obtenida la victoria, la campaña del medio litro de leche fue lanzada mediante un acto en el Teatro Caupolicán el 16 de diciembre de 1970.[6]
El programa fue implementado por el gobierno de manera oficial a partir del 4 de enero de 1971,[7]y estuvo enfocado a los menores de 15 años, las embarazadas y las madres lactantes del país. El plan estuvo encabezado por el pediatra Giorgio Solimano, académico de la Escuela de Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile.[2]
Si acaso un niño los primeros 8 meses de su vida no recibe la proteína necesaria para su desarrollo corporal y cerebral, si ese niño no recibe esa proteína, se va a desarrollar en forma diferente al niño que pudo tenerla, y que lógicamente es casi siempre el hijo de un sector minoritario, de un sector poderoso económicamente. Si a ese niño que no recibió la proteína suficiente después de los ocho meses se la da, puede recuperar y normalizar el desarrollo.[4]Salvador Allende, Discurso en la Universidad de Guadalajara (2 de diciembre de 1972)
Tras el golpe de Estado de 1973, la Junta de Gobierno, liderada por Augusto Pinochet, no canceló el programa.[2]
La medida nutricional, bajo el nombre de Programa Nacional de Alimentación Complementaria, continúa hasta la actualidad.[8]
Distribución
editarLa distribución del medio litro de leche gratis alcanzó las 650 mil personas, la mayoría niños, en 1970. Tres años después, los beneficiados por el programa fueron 3 600 000 personas, distribuyéndose 49 millones de litros de leche. Entre enero y junio de 1971, la desnutrición infantil se redujo del 60% al 12% en los lactantes.[2]
Los menores de 7 años, las embarazadas y nodrizas recibieron su ración a través de los consultorios de atención primaria del Sistema Nacional de Salud (SNS), mientras que la distribución a los escolares hasta 15 años se hizo por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB).[2][4]
Se distribuyeron más de 45 millones de kilos durante el gobierno de la UP,[4][5]con una inversión de 80 millones de dólares para su compra.[9] A partir de junio de 1974, el producto distribuido era leche en polvo de la marca Leche Purita,[10] que también fue comercializada para generar confianza en los beneficiarios del programa.[9]
Repercusión internacional
editarEl éxito del programa estatal nutricional hizo que otros países de la región latinoamericana implementasen iniciativas gubernamentales similares, como en Argentina, Panamá o el Programa del Vaso de Leche en Perú.[2]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ Milos, Pedro (Octubre de 2013). «Chile 1971: El primer año de gobierno de la Unidad Popular». Ediciones Universidad Alberto Hurtado. Consultado el 1 de abril de 2022. «Inauguramos el año 71 con el lanzamiento del "medio litro de leche", el 4 de enero de ese año.»
- ↑ a b c d e f g Ramírez, Felipe (26 de marzo de 2019). «Medio Litro de Leche para todos los chilenos: la historia de una política pública que se extiende por más de cuatro décadas». www.saludpublica.uchile.cl. Escuela de Salud Pública - Universidad de Chile. Consultado el 4 de mayo de 2021.
- ↑ Memoria Chilena. «Alimentación en la Unidad Popular - Memoria Chilena, Biblioteca Nacional de Chile». www.memoriachilena.gob.cl. Consultado el 5 de mayo de 2021.
- ↑ a b c d e Mourás, Ana (25 de febrero de 2016). «La historia del medio litro de leche entregado por el gobierno de Salvador Allende a las familias chilenas». El Ciudadano. Consultado el 5 de mayo de 2021.
- ↑ a b Medina, Karen (4 de julio de 2020). «Conmemorando medida nutricional “Medio Litro de Leche” de la Unidad Popular». El siglo 2021. Consultado el 4 de mayo de 2021.
- ↑ «Desde ayer el medio litro ya es una realidad» (PDF). La Nación. 17 de diciembre de 1970. p. 1. Consultado el 17 de octubre de 2023.
- ↑ «480 millones de litros de leche para los niños y madres de Chile» (PDF). La Nación. 5 de enero de 1971. p. 2. Consultado el 17 de octubre de 2023.
- ↑ Radio Nuevo Mundo (30 de agosto de 2020). «Dr. Juan C. Concha: “El medio litro de leche para los niños sigue siendo una medida de la UP que se consolidó hasta hoy”». Consultado el 5 de mayo de 2021.
- ↑ a b Consorcio Lechero. «Dr Monckeberg y la derrota chilena de la desnutrición: “La leche fue protagónica”.». Archivado desde el original el 4 de mayo de 2021. Consultado el 5 de mayo de 2021.
- ↑ «50 años de la Leche Purita: ¿Cómo este alimento ayudó a erradicar la desnutrición en Chile?». Universidad de Chile. 29 de mayo de 2024. Consultado el 16 de junio de 2024.
Enlaces externos
editar- Medio Litro Leche durante la Unidad Popular en YouTube.
- Programa Nacional de Leche: Instructivo para personas que participan en labores educativas. en Memoria Chilena
- Chile: Programa Nacional Lechero, Subprograma de Apoyo : 21 ante-proyectos específicos : (formulación preliminar) en Memoria Chilena
Datos: Q107921184
