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Matancero puede hacer referencia a:

• Matarife, trabajador de un matadero o frigorífico.
• Matancero, natural del partido de La Matanza, en la provincia de Buenos Aires, Argentina.
• Matancero, natural de la provincia cubana de Matanzas.
• Matancero, natural de la ciudad cubana de Matanzas, capital de la provincia homónima.
• Matancero, natural del municipio de La Matanza de Acentejo, en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, Canarias, España.
• Matancero, natural de la pedanía de La Matanza en el municipio de Orihuela, provincia de Alicante, España.
• Matancero, natural de la pedanía de La Matanza en el municipio de Santomera, Huerta de Murcia, España.