Nació en San Pedro Sula del departamento de Cortés, el 12 de septiembre de 1955. Hijo del hogar formado por Juan Miguel Canahuati y Erlinda de Canahuati. Está casado con Sandra Farah, con quien tuvo cuatro hijos: Juan Carlos, Stephanie, Mario Alberto y Alejandro Miguel.

Obtuvo el título de Ingeniero Industrial en la Instituto de Tecnología de Georgia,^[2]​ en Estados Unidos, para posteriormente realizar una especialización en manufactura en Lovable, en la localidad de Milano, Italia.

Es miembro director del Grupo Lovable y Gerente General de Creaciones Vantage, S.A. de C.V. Asimismo, ha manejado las empresas: Industrias Pacer, La Bobina, Genesis Apparel, Distribuidora Suplimax, Villatex y una Red de Distribuidoras a nivel centroamericano en las que ha intervenido en su creación y a las que ha dirigido en forma directa

Fue Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de Honduras ante el Gobierno y Pueblo de los Estados Unidos de Norte América (2002-2005),^{[cita requerida]} candidato a la vicepresidencia de la República con la fórmula del Licenciado Porfirio Lobo Sosa, en las elecciones generales de 2005, precandidato presidencial en las elecciones internas de 2008,^[3]​ y Canciller de Honduras de enero de 2010 a septiembre de 2011, durante el gobierno de Porfirio Lobo Sosa.^[4]​^[5]​

Entre sus cargos empresariales destacan:

• Presidente de la Cámara de Comercio e Industrias de Cortés (que aglutina más de 2,500 empresas), durante el período 1996-1998, siendo reelecto por unanimidad para el periodo 1998-2000.
• Presidente de Consejo Hondureño de la Empresa Privada (COHEP) en 2007.^[6]​^[7]​
• Presidente de la Asociación Hondureña de Maquiladores.^[8]​

• Protagonistas de la Sociedad Civil del siglo XX, por la Municipalidad de San Pedro Sula (julio de 1999).
• Alumno Distinguido de la Academia de Ingenieros, graduados 1977, en el Instituto Tecnológico de Georgia (noviembre de 2004).