El bígaro común o caracolillo (Littorina littorea) es una especie de molusco gasterópodo de la familia Littorinidae.[1] Es comestible y consumida desde antiguo[2] y considerada como especie pesquera admitida en España.[3] No se reconocen subespecies.[1]
Bígaro común | ||
---|---|---|
Taxonomía | ||
Reino: | Animalia | |
Filo: | Mollusca | |
Clase: | Gastropoda | |
Subclase: | Caenogastropoda | |
Orden: | Littorinimorpha | |
Suborden: | Hypsogastropoda | |
Infraorden: | Littorinimorpha | |
Superfamilia: | Littorinoidea | |
Familia: | Littorinidae | |
Género: | Littorina | |
Especie: |
Littorina littorea (Linnaeus, 1758) | |
La concha del bígaro puede llegar a alcanzar una altura de entre 2 y 4 cm, la cual es de color gris pardusco o gris verdoso, con bandas en espiral de tonalidad más clara.[4]
Es propia del océano Atlántico y del mar Mediterráneo,[5] encontrándose en las costas de Canadá y Estados Unidos,[6] y en Europa occidental, desde Noruega al mar Adriático.[7] Habita en rocas, plantas y construcciones portuarias.[4] Predomina en las piedras sueltas de pequeño tamaño bajo las cuales aguantan la humedad durante muchas horas, sobreviven a la bajamar a la sombra de estas piedras y con la pequeña cantidad de agua que pueden retener dentro de la concha.[8]