En 1973, formaron un cuarteto con su hermano Lito Vitale y los hermanos Babú y Miguel Cerviño. Realizaron un recital de música en el auditorio San Isidro.^{[cita requerida]} En 1974, presentó ―en el teatro Santa María del Buen Ayre (en el Barrio Norte de Buenos Aires)― la cantata profana Saturno, creada y producida por ella, Lito y el cantautor Alberto Muñoz.^{[cita requerida]} De esa manera ―en un marco de relativa libertad democrática desconocida en Argentina― formaron la cooperativa de música MIA (siglas de Músicos Independientes Asociados) junto con otros jóvenes colegas músicos vecinos del partido de San Isidro (en el Gran Buenos Aires).^{[cita requerida]}

Crearon el sello independiente Ciclo Tres, con el que grabaron y publicaron los discos Transparencias (1976), Mágicos juegos del tiempo (1977), Cornonstípicum (1978) y Conciertos (1979, álbum triple grabado en vivo).^{[cita requerida]} Pocos años después, MIA era popular en los ambientes de rock progresivo a fines de los años setenta (ya durante la sangrienta dictadura militar).^{[cita requerida]} En 1980, MIA fue la banda de apoyo en los recitales del multiinstrumentista y compositor brasileño Egberto Gismonti (1947–), en su primera visita a Argentina. Verónica Condomí y Liliana Vitale cantaron junto con él algunas canciones de los discos Circense y Frevo (ambos de 1980).^{[cita requerida]}

En 1989 se fue a vivir a la importante ciudad argentina de ciudad de Córdoba ―a 700 km al noroeste de Buenos Aires―, donde se presentaba regularmente en pequeños pubs.
^{[cita requerida]} En 1995 volvió a la ciudad de Buenos Aires y grabó el disco Mujer y argentina, que recibió el premio ACE.^[1]​

En 1996 arma un nuevo grupo y graba otro disco con temas propios: El beneficio de la duda.^{[cita requerida]}

En 2002 recibió el premio Clarín a la «figura de la música popular». Ese mismo año la revista Rolling Stone la elige como «mejor cantante femenina».^{[cita requerida]}

En 2007 participó en el disco de su hermano Lito Vitale en la composición de varias canciones.^{[cita requerida]}

En junio de 2010 volvieron a compartir escenario con Condomí en el espectáculo Humanas - voces ^{[cita requerida]} Presentaron su disco Humanas - voces en varias ciudades argentinas ^{[cita requerida]}

El 25 de mayo de 2014 formó parte de los festejos por el aniversario de la Revolución de Mayo, en el marco del show "Somos Cultura" del Ministerio de Cultura de la Nación.^[2]​

Liliana Vitale ha publicado varios discos:^{[cita requerida]}

Obras vocales contrapuntísticas de su autoría; a dúo con Verónica Condomí.^{[cita requerida]}

A dúo con Verónica Condomí.^{[cita requerida]}

Primer disco como intérprete solista. Compuesto en parcería con Alberto Muñoz, con Bernardo Baraj como músico invitado.^[1]​

• Lanzado el 30 de noviembre de 1989.^{[cita requerida]}

1. Mamá, deja que entren por la ventana los siete mares (04' 05).
2. A esos gallos (03' 29).
3. Ángel de mañana (02' 42).
4. Copla anónima para Antonio del Medio (05' 04).
5. Cuando seas de mí (05' 47).
6. La burra calma (02' 45).
7. Atada en los espejos, Elena se peinaba (03' 37).
8. Cuando se ponga mansa la luna (03' 36).
9. Imagínate que te levantas de la cara (03' 39).
10. Aria para Don Juan L. (03' 49).
11. La última jirafa (03' 05).
12. Tu laberinto (04' 16).
13. Corre, corre corderito (03' 05).
14. Canción de amor para marea y tambor (02' 35).
15. Pasaron cuervos (03' 52).
16. Óleo de mujer con sombrero (04' 51).
17. Ahí mar nomás (03' 48).
18. Días de la luna (05' 27).

• Lanzado el 30 de noviembre de 1994.^{[cita requerida]}
• Este disco será nominado al Premio ACE como «mejor álbum de tango». ^{[cita requerida]}

1. Mara (01' 17).
2. Carabelas de la nada (02' 46), canción de Fito Páez.
3. Yira yira (02' 36), tango.
4. El último café (04' 47), tango.
5. A un semejante (04' 03).
6. Hermano te estoy hablando (04' 25).
7. Viernes 3 AM (04' 26), de Charly García.
8. Laura va (03' 19), canción de Luis Alberto Spinetta.
9. Malena (03' 44), tango.
10. Malevaje (03' 03), tango.
11. Martirio (05' 44), tango.
12. Chau no va más (05' 09), tango
13. Hoy nací (02' 29).
14. El alazán (05' 28), folclor de Atahualpa Yupanqui.

• Producción musical y acompañamiento en teclados de su hermano Lito Vitale. ^{[cita requerida]}
• Lanzado el 30 de noviembre de 1995.^{[cita requerida]}

1. Primer canto comechingón (01' 18).
2. El beneficio de la duda (03' 11).
3. Viajo sola (05' 42).
4. Atonal (El amor) (03' 58).
5. Poder acción vidalita (05' 20).
6. Volver a la sensación (03' 39).
7. De la canela (04' 06).
8. No creo en los planes (03' 47).
9. La valentía de Bárbara (03' 40).
10. Las mujeres fuertes (01' 32).
11. Desaparecer en el amor (06' 10).
12. Poema de Matias Lozada (03' 07).
13. Llueve con sol (05' 32).
14. Títulos (02' 09).

Obra basada en los poemas del escritor belga Henri Michaux. Grabado en 1990, pero se lanzó a la venta doce años después por cuestiones de copyright de las obras.{cita requerida|}}

• Este disco recibirá el premio Gardel al «mejor álbum de canción contemporánea».^{[cita requerida]}

• Obra coral para siete voces, en siete movimientos. El disco incluía la reproducción de siete pinturas de Alejandra Fenocchio.{cita requerida|}}
• Recibió el premio Gardel al «mejor álbum de música clásica».^{[cita requerida]}

Canciones argentinas ―la mayoría propias― con percusión latinoamericana.^{[cita requerida]}

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