La leucofisetinidina, con fórmula química C15H14O6, es un flavan-3,4-diol (leucoantocianidina), un tipo de sustancia fenólica natural. Es el monómero de unos taninos condensados denominados profisetinidinas. Estos taninos se pueden extraer del duramen de Acacia mearnsii[2] o del tronco de Schinopsis balansae, quebracho colorado y del extracto de quebracho comercial.[3]
Leucofisetinidina | ||
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Nombre IUPAC | ||
(2R,3S,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,4,7-triol | ||
General | ||
Otros nombres |
(-)-Leuco-fisetinidin (-)-7:3':4'-trihydroxyflavan-3:4-diol Fisetinidol-4alpha-ol | |
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 967-27-1[1] | |
PubChem | 164762 | |
OC2c3ccc(O)cc3OC(C2O)c(cc1O)ccc1O
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InChI=1S/C15H14O6/c16-8-2-3-9-12(6-8)21-15(14(20)13(9)19)7-1-4-10(17)11(18)5-7/h1-6,13-20H/t13-,14+,15-/m1/s1
Key: OFZBQQUVMQGHDJ-QLFBSQMISA-N | ||
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 290.27 g/mol g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||