Leucoagaricus americanus es un hongo del género Leucoagaricus, originario de América del Norte.[1] Fue descrito por primera vez por Charles Horton Peck, un micólogo estadounidense del siglo XIX y principios del XX, en 1869. Está ampliamente distribuido en América del Norte, aunque es más común al este de las Montañas Rocosas; es sapróbico y crece en aserrín, astillas de madera, tocones y en el suelo.[2]
Leucoagaricus americanus | ||
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Taxonomía | ||
Dominio: | Eucariota | |
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Agaricaceae | |
Género: | Leucoagaricus | |
Especie: | L. americanus | |
Sinonimia | ||
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Características micológicas Leucoagaricus americanus | ||
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Himenio con láminas | ||
Sombrero aplanado o convexo | ||
Láminas libres | ||
Pie con anillo | ||
Esporas de color blanco | ||
Ecología saprofítica | ||
Comestibilidad: comestible |
El sombrero mide de 3 a 15 cm y tiene forma ovalada cuando está inmaduro, volviéndose de convexo a plano cuando está completamente desarrollado. El sombrero es seco y liso al principio, pero poco a poco va adquiriendo escamas rojizas a marrón rojizo. Es de color blanco, pero enrojece con la madurez o tras ser manipulado. Las branquias están separadas del pie y muy juntas. Aparecen blancas cuando son jóvenes y se tiñen de rosa a granate. El pie mide entre 7 y 14 cm de largo, a menudo se ensancha en el centro o por debajo de éste y se estrecha hacia la base. Aparece blanco al principio, tiñéndose o envejeciendo de rosa o marrón rojizo. Su tacto es suave gracias a sus pelos sedosos. El velo membranoso deja un anillo blanco de doble borde en el estipe superior que puede desaparecer con la edad. Las esporas son de color blanco a crema y miden 8-10 x 6-7,5 µm. La carne es blanca en toda su superficie. Cuando es joven presenta un color entre amarillo y naranja, pero cuando madura se seca de color rojizo. La carne es gruesa y se decolora al cortarla, magullarla o dañarla. Se dice que es comestible, pero no se recomienda su consumo debido a la posible confusión con especies tóxicas como Chlorophyllum molybdites.