Summary
María Leticia Cicero Bidegain (Libertad, 11 de junio de 1981) es una ingeniera química, cocinera y personalidad de televisión y radio uruguaya, conocida por participar de la primera temporada del concurso culinario MasterChef Uruguay, en el cual terminó en segundo lugar.[1]
| Leticia Cicero | ||
|---|---|---|
| Información personal | ||
| Nombre de nacimiento | María Leticia Cicero Bidegain | |
| Nacimiento |
11 de junio de 1981 (43 años) Libertad (Uruguay) | |
| Nacionalidad | Uruguaya | |
| Familia | ||
| Hijos | 3 | |
| Educación | ||
| Educada en | ||
| Información profesional | ||
| Ocupación | Ingeniera química, cocinera y personalidad televisiva | |
| Empleador | Canal 10 | |
Biografía
editarNació el 11 de junio de 1981 en Libertad, Departamento de San José. Su padre falleció antes de que naciera, y su madre, Estela Bidegain estudió química junto a ella, siendo compañera de generación en la universidad y graduándose como química farmacéutica y bioquímica clínica;[2] tiene dos hermanos.[3]
En 2005 Cicero se graduó como Ingeniera Química de la Universidad de la República, y un año más tarde obtuvo un máster en gestión y tratamiento de residuos por la Universidad Autónoma de Madrid.[4] En 2010 se diplomó en pastelería en el Instituto Gato Dumas.[5] Trabajó durante diez años en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.[1]
En 2017 participó en la primera temporada del reality culinario, MasterChef Uruguay emitido por Canal 10,[6] resultando en segundo lugar por detrás Nilson Viazzo.[7][8] Tras finalizar el certamen, comenzó La receta de Leticia, un segmento culinario en el programa matutino de Canal 10, La mañana en casa.[9] En abril de 2018 estrenó una columna en el programa radial No toquen nada, de la emisora Del Sol FM.[10]
En 2020 lanzó su primer libro, Entre la química y la cocina, de la editorial Penguin Random House, con el sello Grijalbo.[11][12] El mismo fue galardonado con el Gurmand World Cookbook Awards.[13]
Trayectoria
editar| Programas | |||
|---|---|---|---|
| Año | Título | Canal | Rol |
| 2017 | MasterChef Uruguay | Canal 10 | Participante; subcampeona |
| 2017-presente | La mañana en casa | Conductora de segmento culinario | |
| Radio | |||
| Año | Título | Canal | Personaje |
| 2018-presente | No Toquen Nada | Del Sol FM | Columnista |
Libros
editar- 2020, Entre la química y la cocina ISBN 9789974903616
Vida personal
editarEstá casada con Joel Fregosi; el matrimonio tiene tres hijos: Clara, Paz y Teo.[14]
Referencias
editar- ↑ a b «Leticia Cicero». web.archive.org. 1 de julio de 2022. Archivado desde el original el 1 de julio de 2022. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Entre la química y la cocina, primer libro de Leticia Cicero, finalista de MasterChef». la diaria. 30 de mayo de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «https://twitter.com/leticiacicero/status/1245786737554665473?lang=es». Twitter. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Leticia Cicero | Penguin Libros UY». PenguinLibros (en uy). Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ lasemana (3 de junio de 2020). «"Entre la química y la cocina", el libro de Leticia Cicero que combina dos pasiones». La Semana Periódico. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Conocé a los 18 participantes que entrarán a cocina de MasterChef Uruguay». subrayado.com.uy. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Nilson Viazzo es el primer ganador de MasterChef Uruguay». El Observador. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Nilson es el ganador de "MasterChef"». EL PAIS (en inglés). 25 de julio de 2017. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «¿Qué fue de la vida de los anteriores participantes de MasterChef?». El Observador. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Alimentos: el frío y el mito de que congelar “mata todo”». delsol.uy. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Leticia Cicero: entre la química, la cocina y un "nunca es tarde para hacer lo que uno quiere"». EL PAIS (en inglés). 29 de mayo de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Leticia Cicero presenta “Entre la química y la cocina”». Montevideo Portal. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Química en la cocina». web.archive.org. 14 de julio de 2020. Archivado desde el original el 14 de julio de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023.
- ↑ «Con la cocinera Leticia Cicero: "La gente no sabe qué pasa en lo que come"». EL PAIS (en inglés). 15 de octubre de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023.
Enlaces externos
editar- Columnas en radio
Datos: Q116481566
