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Leroy S. Palmer 
Summary
Leroy Sheldon Palmer (Rushville, 23 de marzo de 1887[1]-Minnesota,[2] 8 de marzo de 1944)[3] fue un químico y profesor estadounidense, experto en productos lácteos y nutrición.[1]
| Leroy S. Palmer | ||
|---|---|---|
| Información personal | ||
| Nombre de nacimiento | Leroy Sheldon Palmer | |
| Nacimiento |
23 de marzo de 1887 Rushville (Estados Unidos) | |
| Fallecimiento |
8 de marzo de 1944 (56 años) Mineápolis (Estados Unidos) | |
| Nacionalidad | Estadounidense | |
| Educación | ||
| Educado en | Universidad de Misuri | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Químico, catedrático y bioquímico | |
| Área | Nutrición, química, bioquímica, nutrición humana, lácteo y cromatografía | |
| Empleador | Universidad de Minnesota | |
Tras estudiar Ingeniería Química en la Universidad de Misuri, donde se doctoró en 1913,[1] fue profesor en las universidades de Misuri y Minnesota.[2] Fue uno de los pioneros en la introducción de la cromatografía de adsorción para el estudio de sistemas biológicos.[4] Fue autor de obras como Carotinoids and related pigments. The chromolipoids (Chemical Catalog Co., 1922)[5][6] o Laboratory Experiments in Dairy Chemistry (John Wiley & Sons, 1926),[7][8] entre otras. En 1939 se le concedió el Premio Borden.[2][9]
Referencias
editar- ↑ a b c Ettre y Wixom, 1993, p. 660.
- ↑ a b c Kennedy, 1944, pp. 442-443.
- ↑ Jenness y Luecke, 1957, p. 5.
- ↑ Meurant, 2001, pp. 7-8.
- ↑ Haas, 1923, pp. 329-330.
- ↑ Palmer, 1922.
- ↑ McArthur, 1927, pp. 646-647.
- ↑ Erikson y Maxson, 1927, p. 268.
- ↑ Jenness y Luecke, 1957, p. 14.
Bibliografía
editar- Obras de Palmer
- Palmer, Leroy Sheldon (1922). Carotinoids and related pigments; the chromolipoids (en inglés). New York: The Chemical Catalog Company, Inc.
- Fuentes secundarias
- Erikson, Statie; Maxson, R. N. (febrero de 1927). «Laboratory Experiments in Dairy Chemistry (Palmer, Leroy S.)». Journal of Chemical Education (American Chemical Society) 4 (2): 268. ISSN 0021-9584. doi:10.1021/ed004p268.2.
- Ettre, L. S.; Wixom, R. L. (diciembre de 1993). «Leory Sheldon Palmer (1887–1944) and the beginnings of chromatography in the United States of America». Chromatographia (en inglés) (Springer Berlin Heidelberg) 37 (11-12): 659-668. ISSN 0009-5893. doi:10.1007/BF02274119.
- Haas, Paul (29 de marzo de 1923). «Carotinoids and related pigments. The chromolipoids. By Prof. Leroy S. Palmer, Ph.D. American Chemical Society, Monograph Series. Pp. 316. New York. L: Chemical Catalog Co., Inc., 1922. Price $4.50». Journal of the Society of Chemical Industry (en inglés) (Society of Chemical Industry) 42 (13): 329-330. ISSN 0368-4075. doi:10.1002/jctb.5000421317.
- Jenness, Robert; Luecke, Richard W. (septiembre de 1957). «Leroy Sheldon Palmer». The Journal of Nutrition (en inglés) (American Society for Nutrition) 63 (1): 3-18. ISSN 0022-3166.
- Kennedy, Cornelia (2 de junio de 1944). «Obituary. Leroy Sheldon Palmer 1887-1944». Science (American Association for the advancement of Science) 99 (2579): 442-443. ISSN 0036-8075. doi:10.1126/science.99.2579.442.
- McArthur, D. N. (15 de julio de 1927). «Laboratory Experiments in dairy chemistry. By Leroy S. Palmer, Ph.D. The Wiley Agricultural Series, edited by Dr. J. G. Lipman. Pp. xiv+84. New York: John Wiley & Sons, Inc.; London: Chapman & Hall, Ltd., 1926. Price 7s.6d». Journal of the Society of Chemical Industry (en inglés) (Society of Chemical Industry) 46 (28): 646-647. ISSN 0368-4075. doi:10.1002/jctb.5000462806.
- Meurant, Gerard (2001). Chromatography-A Century of Discovery 1900-2000. Elsevier. ISBN 9780080476506.
Datos: Q20745617
