Lalo_Grosso_Burnham Knowpia

María del Rosario Grosso Burnham de Macpherson (también conocida como Mari Lalo) (Provincia de Cádiz- 1932) es una escritora española.^[1]

Especializada en temas de gastronomía, ha colaborado en la Academia de Gastronomía de España y en la Cofradía de la Buena Mesa.

Obras

Ha escrito en numerosas revistas españolas y extranjeras. Destacan sus obras sobre el vino de Jerez

El vino de Jerez en la Cocina Universal

Cocinando con Jerez.

Cocinar a bordo con fortuna (La cocina en los espacios reducidos)

Haciendo cocina: diccionario práctico de elementos y recetas

↑ «Una luchadora en tiempos de guerras y embajadora del Jerez». lavozdigital. 24 de julio de 2021. Consultado el 25 de noviembre de 2021.