Kyokko (en japonés: きょっこう) es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido de manzana del cruce de 'Ralls Janet' x 'McIntosh'. Criado en 1931 en la "Estación Experimental de Manzanas de Aomori" Japón. Fue introducido en las redes comerciales en 1948. Las frutas tienen una pulpa fina y suave con un sabor dulce casi insípido. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 5.[4]
Kyokko (manzana) | ||
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La variedad de manzana 'Kyokko' sinónimo きょっこう con secciones cruzadas. | ||
Parentesco híbrido | 'Ralls Janet' x 'McIntosh' | |
Nombre comercial | 'Kyokko' sinónimo きょっこう | |
Origen | Japón, 1931. | |
'Kyokko' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de 'Ralls Janet' x 'McIntosh'. Desarrollado y criado a partir de Parental-Madre 'Ralls Janet' mediante una polinización por Parental-Padre la variedad 'McIntosh'. Criado en 1931 en la "Estación Experimental de Manzanas de Aomori" Japón. Fue introducido en las redes comerciales en 1948.[5][6]
'Kyokko' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1953-004 y Nombre Accesión : Kyokko.[4][7]
'Kyokko' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 9 de mayo con el 10% de floración, para el 14 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 20 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]
'Kyokko' tiene una talla de fruto de pequeño a mediano; forma cónico redondo, a menudo acanalado en las caras, altura 58.00mm, y anchura 57.00mm; con nervaduras débiles, y corona muy débil; epidermis tiende a ser dura con color de fondo amarillo, con un sobre color rojo, importancia del sobre color de medio a alta, y patrón del sobre color chapa, presentando rojo lavado sobre la superficie expuesta al sol, "russeting" claro en la cavidad del tallo, marcado con lenticelas de color tostado claro, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; cáliz pequeño, cerrado y colocado en una cuenca plisada muy poco profunda; pedúnculo largo y algo delgado, colocado en una cavidad en forma de embudo de profundidad media; carne de color crema, de grano fino, suave y dulce.[4][6]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Se mantiene bien durante dos meses en cámara frigorífica.[4]
Una excelente manzana para comer en postre de mesa.[6]
Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: D, Día 14.[6]
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