La escabiosa, lengua de vaca o viuda silvestre (Knautia arvensis) es una planta de las zonas templadas de Europa y Norte de África donde crece en los bosques y zonas templadas soleadas.
Escabiosa | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Dipsacales | |
Familia: | Caprifoliaceae | |
Subfamilia: | Dipsacoideae | |
Género: | Knautia | |
Especie: |
Knautia arvensis (L.) Coult. | |
Es una planta velluda que alcanza 1 metro de altura con raíz perenne. Tallo erecto y rígido. Hojas de color grisáceo, pareadas y divididas en segmentos desiguales. Las flores son muy pequeñas de color lila y se agrupan en capítulos de 4 cm de diámetro. El fruto es grande con cuatro esquinas, coronado por frágiles pelillos.
Contiene: taninos, principios amargos: lactona sesquiterpénica.[1]
El género fue descrito por (L.) Coult. y publicado en Mémoire sur les Dipsacées 29. 1823.[2]
Knautia: nombre genérico otorgado en honor de Christian Knaut (1654-1716), médico y botánico alemán, autor de un Methodus Plantarum genuina, qua notae characteristicae seu differentiae genericae ... perspicue delineantur..., Leipzig y Halle, 1716 –no hay duda, por lo que Linneo explica en el Hortus cliffortianus (1737) y autorizadamente interpreta Pritzel –cf. Thesaurus literaturae botanicae... (1872-1877)–; aunque algunos autores hayan dicho que se dedicó el género a Christoph Knaut (1638-1694), asimismo botánico y médico, hermano del anterior.[3]
Arvensis: epíteto latino que significa "de cultivo en los campos".[4]