Luego de finalizar el colegio secundario, Ortiz asistió a la escuela de cine en Cuba^[4]​ y se graduó de la Universidad Javeriana de Bogotá en 1992.^[5]​

En el 2011 Ortiz publicó el libro de relatos cortos Cortos,^[6]​^[7]​ que escribió entre 2009-2010 durante vuelos de negocios usando únicamente un teléfono.^[8]​^[9]​^[10]​ La Revista Forbes describió a Cortos como un libro postmodernista. También colabora con la revista Soho y el periódico El Espectador.^[11]​^[12]​

Ortiz entró a la industria de la publicidad mientras trabajaba para Leo Burnett en Colombia, comenzando como asistente publicitario y alcanzando finalmente el puesto de gerente general.^[5]​^[13]​ En el 2000, Ortiz realizó un comercial para el gobierno colombiano, en el que un drogadicto ve caspa en el hombro de otro pasajero de autobús y trata de aspirarla para obtener su dosis de droga. Luego de lanzado el comercial, Ortiz fue galardonado con el León de Oro del Festival de Publicidad de Cannes.^[5]​^[14]​^[15]​^[16]​ En el 2004, fue transferido a Chicago para asumir la función de Director Creativo Global de Procter & Gamble. En el 2005 asumió la función de presidente en la división para Latinoamérica.^[5]​^[13]​ Ortiz llegó a convertirse en copresidente de la división norteamericana de la compañía en el 2006. En el 2008,^[5]​ Ortiz fue contratado por DDB Worldwide Communications Group, parte del grupo Omnicom, para liderar las operaciones en Latinoamérica, España y el mercado hispano en Estados Unidos.^[13]​ En el 2014 se convirtió en el Responsable del Consejo Creativo de DDB Américas,^[17]​^[18]​ mientras continúa como Presidente de DDB Latina.

Ortiz fue el primer colombiano en ganar un León de Oro y es el único latinoamericano en ser nombrado miembro del American Advertising Federation Hall of Fame.^[17]​ En el 2012, Ortiz fue retratado en el libro Historias de Gigantes de Virginia Mayer.^[19]​^[20]​^[21]​