Jefferson es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1] una variedad de ciruela obtenida por el juez Buel, Albany, (Nueva York), alrededor de 1825.[2]
Jefferson (ciruela) | ||
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Ciruelas 'Jefferson' litografía de la ilustradora sueca Henriette Sjöberg (1842–1915). | ||
Parentesco híbrido | Está incluida en el grupo de las ciruelas "Reina Claudia". | |
Nombre comercial | 'Jefferson' | |
Origen | Estados Unidos, obtenido por el juez Buel, Albany, (Nueva York), alrededor de 1825. | |
Las frutas tienen un tamaño de medio a grande, color de piel amarillo verdoso, cambiando a amarillo bronce, a veces con un ligero rubor rosado en la mejilla expuesta, y pulpa de color amarillo intenso, con textura jugosa, firme pero tierna, y sabor dulce, suave, agradable, muy bueno. Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5, 6, 7, 8, 9, 10.[3][4]
La variedad 'Jefferson' fue obtenida por el juez Buel, Albany, (Nueva York), alrededor de 1825. El creador presentó un árbol de esta variedad a la "Sociedad de Horticultura" de Massachusetts en 1829, y en 1841 se entregaron árboles a la "Sociedad de Horticultura" de Londres, que fructificó en 1845. El parentesco de la variedad se relaciona con el grupo de las ciruelas "Reina Claudia"; Floy pensó que era una plántula de 'Washington Gage', y Elliott sugirió que era plántula de una semilla de Coe's Golden Drop, a la que se parece mucho en crecimiento y madera". En 1852, la "American Pomological Society" colocó esta variedad en su catálogo de frutas dignas de cultivo general.[6]
Ha sido descrita por : 1. Downing Fr. Trees Am. 279, 280 fig. 108. 1845. 2. Horticulturist 1:11, 93. 1846. 3. Floy-Lindley Guide Orch. Gard. 420. 1846. 4. Thomas Am. Fruit Cult. 325, 326, fig. 251. 1849. 5. Mag. Hort. 16:453 fig. 25. 1850. 6. Hovey Fr. Am. 2:1, Pl. 1851. 7. Am. Pom. Soc. Cat. 54. 1852. 8. Elliott Fr. Book 411. 1854. 9. Thompson Gard. Ass't 518, Pl. 1. 1859. 10. Mas Le Verger 6:17, Pl 9. 1866-73. 11. Pom. France 7:No. 28. 1871. 12. Hogg Fruit Man. 707. 1884. 13. Gaudier Pom. Prak. Obst. No. 95, Col. p1. 1894. 14. Cornell Sta. Bul. 131:188. 1897.[6][7]
'Jefferson' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido[1] con el número de accesión: 2003-008 y Nombre Accesión : Jefferson.[2][8]
'Jefferson' árbol de mediano a grande, vigoroso, extendido, de copa abierta. Las flores deben aclararse para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 17 de abril con el 10% de floración, para el 21 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 1 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.
'Jefferson'[2] tiene una talla de fruto de tamaño medio a grande, de forma redondeado-ovalado, no comprimido, mitades iguales, cavidad poco profunda, estrecha, abrupta, con la sutura muy poco profunda, indistinta, y el ápice redondeado;epidermis tiene una piel delgada, dura, ligeramente adherida, de color amarillo verdoso, cambiando a amarillo bronce, a veces con un ligero rubor rosado en la mejilla expuesta, a menudo indistintamente rayado y moteado de verde antes de la madurez completa, puntos lenticelares numerosos, muy pequeños, grises o rojizos; Pedúnculo corto, grueso o semi grueso, muy pubescente, ubicado en una cavidad del pedúnculo con anchura y profundidad medias, rebajada en la sutura de forma variable;pulpa de color amarillo intenso, con textura jugosa, firme pero tierna, y sabor dulce, suave, agradable, muy bueno.[6]
Hueso semi-libre, aplanada, ampliamente ovalada, de punta abrupta, con un cuello corto en la base, romo en el ápice, con superficies rugosas y picadas, con sutura ventral fuertemente surcada, alada, y sutura dorsal con un surco ancho y profundo.[9]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en mitad de temporada, período de maduración largo.[9]
'Jefferson' tiene en su progenie como Desporte, a las nuevas variedades de ciruela:
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'Jefferson' tiene en su progenie como "Parental Madre", a las nuevas variedades de ciruela:
'Jefferson' tiene en su progenie como "Parental Padre", a las nuevas variedades de ciruela:
La ciruela 'Jefferson' se comen crudas de fruta fresca en mesa, y en macedonias de frutas.[11]
Plagas específicas: Pulgones, Cochinilla parda, aves Camachuelos, Orugas, Araña roja de árboles frutales, Polillas minadoras de hojas, Pulgón enrollador de hojas de ciruelo.
Enfermedades específicas: Hoja de plata, cancro bacteriano, marchitez de flores y frutos por podredumbre parda.[3]