Nacido en Locmiquélic, Francia, ingresó en la escuela de ballet de la Ópera de París en 1947. En 1956 se unió al Teatro Nacional de la Opéra-Comique. Ese mismo año publicó Les Carnets de Marie-Chantal, creando el arquetipo de la aristocracia esnob.^[1]​

Jacques Chazot, muy presente en el círculo mundano parisino, fue amigo íntimo de Françoise Sagan, Juliette Gréco, Régine, Coco Chanel,^[2]​ Annabel Buffet y Hasán II de Marruecos. En el ámbito personal, fue una de las pocas personas del ámbito televisivo de la época en no negar su homosexualidad. Además, adoptó una actitud provocadora y reivindicativa, hablando de Thierry Le Luron como « el bebé que nunca tuve ».

Se hizo conocido bailando en muchos programas de televisión de los años 70 y 80, participando en numerosas emisiones del programa Les Grosses Têtes.

Enfermo a causa de un cáncer de boca, Chazot vivió sus últimos años en un castillo propiedad del cineasta Jean-Claude Brialy situado en Monthyon, a las afueras de París. Falleció y fue enterrado en esa población en 1993. Pierre Bergé remitió al Museo de la vida romántica una colección significativa de obras y recuerdos diversos que él había coleccionado y que estaban relacionados con el romanticismo (George Sand, María Malibrán, Rachel Félix, etc.)

• Les Carnets de Marie-Chantal, Van-Moppès, 1956
• Sophie Ripaille, Julliard, 1960
• Pense-bêtes, Solar, 1964
• Chazot Jacques/Jacques Chazot, Stock, 1975, 238 p.
• A nous deux les femmes, Olivier Orban, 1978
• La mémoire des autres, Mengès, 1982
• Marie-Chantal de gauche, Mengès, 1983

• Jacques Chazot : Souvenirs d'un parisien, Museo de la vida romántica, Hôtel Scheffer-Renan, París, 1995

• Feu vert à Jacques Chazot – 10 de agosto de 1970
• Esta obra contiene una traducción derivada de «Jacques Chazot» de Wikipedia en francés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
• Jacques Chazot en Internet Movie Database (en inglés).