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Iroquois (ciruela)

Summary

Iroquois es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[2]​ Una variedad de ciruela criada en 1937 en la « "New York State Agricultural Experiment Station" », Geneva, Estados Unidos, mediante el cruce de las variedades 'Italian Prune' x 'Prinlew'. Las frutas son de tamaño mediano de piel rojo púrpura a azul violácea recubierta de capa ligera de pruina violácea;tienen una pulpa de color amarillo verdoso, textura firme, jugosa, y sabor agridulce muy agradable. Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5b, 5a, 6b, 6a, 7b, 7a.[3]​[4]​

Iroquois (ciruela)
Parentesco híbrido 'Italian Prune' x 'Prinlew'.
Nombre comercial 'Iroquois'
Origen Bandera de Estados Unidos Estados Unidos, « "New York State Agricultural Experiment Station" » ("NYAES") en 1937.[1]​
[editar datos en Wikidata]

Historia

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'Iroquois' variedad de ciruela que fue obtenida en 1937 por John Watson en la « "New York State Agricultural Experiment Station", "NYSAES" », Geneva, Estados Unidos, dependiente de la Universidad de Cornell por el cruce de 'Italian Prune' como Parental Madre x el polen de 'Prinlew' como Parental Padre.[3]​[4]​

El nombre de 'Iroquois' conmemora a los indios Iroqueses que vivieron en la zona de sureste de Canadá y noreste de Estados Unidos, antes de ser desplazados por los colonos europeos.[4]​

'Iroquois' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1976-079 y Nombre Accesión : Iroquois. Fue introducida en el "Probatorio Nacional de Fruta" para evaluar sus características en 1976.[3]​[5]​

Características

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'Iroquois'[1] árbol de porte extenso, moderadamente vigoroso, erguido, sus hojas de la planta leñosa son caducas, de color verde, forma elíptica, sin pelos presentes, tienen dientes finos en el margen. Auto fértil de flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 18 de abril con el 10% de floración, para el 22 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 2 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[3]​

'Iroquois'[2] tiene una talla de tamaño mediano de forma ovalada alargada con un cuello pronunciado ligeramente asimétrica, peso promedio de 45.60 g;epidermis tiene una piel rojo púrpura a azul violácea recubierta de capa ligera de pruina violácea; sutura con línea visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular, numerosos puntos muy pequeños de color algo más claro; pedúnculo de longitud mediano, fuerte, con una longitud promedio de 18.23 mm, leñoso, con escudete muy marcado, muy pubescente, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color verde claro amarillento, textura firme, jugosa, y sabor agri dulce, ciruela de calidad.[3]​[4]​

Hueso semi adherente, grande, alargado, muy asimétrico, con el surco dorsal muy ancho y profundo, los laterales más superficiales, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[6]​[4]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración última decena de agosto, y primera decena de septiembre.[3]​[4]​[7]​

Progenie

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'Iroquois' es el "Parental Padre" de la nueva variedad de ciruelas 'Castleton'.[8]​

'Iroquois' es el "Parental Madre" de la nueva variedad de ciruelas 'Longjohn'.

Usos

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Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano.

También se usa en varias aplicaciones culinarias.[3]​[4]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ «Historicplaces.ca/fr/rep-reg/place-lieu». Consultado el 27 de febrero de 2025. 
  2. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  3. ↑ a b c d e f g La ciruela 'Iroquois' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 27 de febrero de 2025. 
  4. ↑ a b c d e f g La ciruela 'Seneca' en el "Ecommons.cornell.edu". Consultado el 27 de febrero de 2025. 
  5. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 27 de febrero de 2025. 
  6. ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/1937 Plums. Consultado el 27 de febrero de 2025. 
  7. ↑ Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 27 de febrero de 2025. 
  8. ↑ La ciruela 'Castleton' en la página "Cumminsnursery.com". Consultado el 27 de febrero de 2025. 

Bibliografía

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  • Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
  • «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
  • Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
  • Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
  • Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

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  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Iroquois.
  • Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
  • Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
  • Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
  • Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
  • Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums


  •   Datos: Q132801308

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