El Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura es una institución autónoma costarricense que regula las actividades pesqueras y su relación con el ambiente. Fue creado al promulgarse la Ley N° 7384 el 16 de marzo de 1994. Tiene sede en la provincia de Puntarenas que es eminentemente pesquera.

Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura
Información general
Sigla	INCOPESCA
Jurisdicción	Costa Rica Costa Rica
Tipo	Institución autónoma
Sede	Avenida Central, Calle 40, Barrio El Cocal, Puntarenas, 60101, Puntarenas, Puntarenas.
Organización
Dirección	Moisés Mug Villanueva, Presidente Ejecutivo
Historia
Fundación	24 de marzo de 1994
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Su labor se describe como:

1. Coordinar el sector pesquero y acuícola, promover y ordenar el desarrollo de la pesca, la caza marítima, la acuicultura y la investigación; así mismo fomentar, sobre la base de criterios técnicos y científicos, la conservación, el aprovechamiento y el uso sostenible de los recursos biológicos del mar y de acuicultura.

2. Normar el aprovechamiento racional de los recursos pesqueros, que tiendan a lograr mayores rendimientos económicos, la protección de las especies marinas y de acuicultura.

3. Elaborar, vigilar y dar seguimiento a la aplicación de la legislación, para regular y evitar la contaminación de los recursos marítimos y de acuicultura, como resultado del ejercicio de la pesca, de la acuicultura y de las actividades que generen contaminación, la cual amenace dichos recursos.^[1]​