Hygrophorus chrysodon es un hongo basidiomiceto comestible de la familia Hygrophoraceae.[1] que habita en suelos calizos, normalmente en bosques de frondosas con cierto nivel de humedad. El cuerpo fructífero aflora en verano y otoño.[2] El basónimo de esta especie es Agaricus chrysodon Batsch 1789,[1] y su epíteto específico chrysodon significa "diente de oro". Su seta es comestible.[2]
Hygrophorus chrysodon | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Hygrophoraceae | |
Género: | Hygrophorus | |
Especie: |
H. chrysodon (Batsch) Fr.[1] | |
Sinonimia | ||
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Posee un sombrero de unos 7 centímetros de diámetro, convexo al principio y aplanado más adelante, de textura viscosa en ambientes húmedos. Es de color blanco, cubierto con pequeñas manchas amarillentas y con el filo de color amarillo. Tiene láminas blancas, adnatas —es decir, adheridas al pie—. El estipe mide unos 6 centímetros de longitud y unos 1,5 de diámetro, es de color blanco y presenta como característica una banda formada por pequeñas manchas amarillas. La carne es blanca o amarillenta, sin olor y de sabor dulce. La esporada es blanca.[2]