Hygrocybe pratensis var. pratensis, también conocido como higróforo de los prados,[2] es un hongo basidiomiceto comestible de la familia Hygrophoraceae,[3] que habita principalmente en prados, dehesas y claros de bosques. Es una especie de amplia distribución, pero no es abundante en ningún sitio. El cuerpo fructífero aflora desde finales de verano hasta finales de otoño.[2] El basónimo de esta especie es Agaricus pratensis Fr. 1818,[1] y su epíteto específico, pratensis, significa "criado en la pradera".[2]
Hygrocybe pratensis var. pratensis | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Hygrophoraceae | |
Género: | Hygrocybe | |
Especie: | H. pratensis | |
Subespecie: |
Hygrocybe pratensis var. pratensis[1] (Fr.) Murrill, 1914 | |
Sinonimia | ||
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Características micológicas Hygrocybe pratensis var. pratensis | ||
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Himenio con láminas | ||
Sombrero campanulado o mamelonado | ||
Láminas decurrentes | ||
Pie desnudo | ||
Esporas de color blanco | ||
Ecología micorrízica | ||
Comestibilidad: comestible |
El cuerpo fructífero de este hongo tiene una forma de peonza bastante característica, que ayudan a identificarlo. Presenta un sombrero de borde afilado, de forma convexa o acampanada en ejemplares jóvenes, que se aplana conforme la seta madura, con un gran mamelón en el centro. La cutícula es lisa de color entre beige y anaranjado albaricoque. Las láminas están bastante espaciadadas, y son decurrentes, gruesas y cerosas, y de color parecido a la cutícula del sombrero. El pie es liso y de color más claro que el sombrero, llega a medir unos 7 centímetros de longitud, y suele estar ligeramente ensanchado en su parte superior. Su carne es de color parecido al del pie e inodora. La esporada en blanca.[2]