El Huntsman es una combinación de quesos ingleses, concretamente Stilton y Gloucester,[1] que se disponen en capas alternas en un proceso artesanal y muy laborioso. El Huntsman es elaborado en Melton Mowbray por Long Clawson Dairy, siendo una marca registrada.
Huntsman | ||
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Tipo | queso inglés | |
País de origen | Reino Unido | |
Leche de | Vaca | |
Textura | Tierno | |
Hay muchas copias en el mercado, incluyendo el Stilchester.[2]