Summary
Humulus es un pequeño género de plantas de la familia Cannabaceae, nativo de las regiones templadas de hemisferio norte. Las flores femeninas, llamadas lúpulo, son usadas para condimentar y estabilizar la cerveza. El lúpulo es parte de la familia del Cannabaceae, que incluye el llamado cáñamo.
| Humulus | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Hamamelididae | |
| Orden: | Urticales | |
| Familia: | Cannabaceae | |
| Género: |
Humulus L. | |
| Especies | ||
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Descripción
editarEs una planta herbácea perenne que lanza sus nuevos tallos cada primavera desde sus rizomas y mueren cuando llegan los fríos en otoño. Los nuevos retoños crecen muy rápidamente, pues llegan a crecer 50 cm por semana, siendo su longitud total de 2 a 15 metros. Las hojas son opuestas, pecioladas y cordadas en la base.
Taxonomía
editarEl género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 1028. 1753.[1] La especie tipo es: Humulus lupulus L.
Especies aceptadas
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A partir de octubre de 2020, se aceptaron las siguientes especies:[2]
- Humulus americanus Nutt.
- Humulus cordifolius Miq.
- Humulus lupulus L.
- Humulus neomexicanus (A.Nelson & Cockerell) Rydb.
- Humulus pubescens (E.Small) Tembrock
- Humulus scandens (Lour.) Merr. (syn. Humulus japonicus Siebold & Zucc.)
- Humulus yunnanensis Hu
Para los lúpulos de cervecería, que son cultivares específicos y propagados por reproducción asexual, consulte el artículo, "Lista de variedades de lúpulo".
Referencias
editar- ↑ «Humulus». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 15 de octubre de 2013.
- ↑ «Humulus L.». Plants of the World Online. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. 2017. Consultado el 14 de octubre de 2020.
Enlaces externos
editar- Jeanine S. DeNoma: Humulus Genetic Resources (USDA ARS National Clonal Germplasm Repository)
- Portal to many sites on hopping and society
- Hops varieties research
Datos: Q158790
Multimedia: Humulus / Q158790
Especies: Humulus
