A finales de la década de 1960, Helena Kallianiotes era la bailarina de danza del vientre residente en The Intersection, un restaurante griego situado en North Hollywood, Los Ángeles, California. Este trabajo le valió su primera aparición en el cine como bailarina de danza del vientre sin acreditar en la película Head, dirigida por Bob Rafelson y protagonizada por The Monkees, en 1968. Dos años más tarde, Kallianiotes fue elegida para otra película de Rafelson, Five Easy Pieces, protagonizada por Jack Nicholson y Karen Black. Interpretó a Palm Apodaca, una autoestopista lesbiana neurótica y obsesionada con la limpieza, que viajaba con su compañera (interpretada por Toni Basil).

En 1972, Kallianiotes interpretó su papel más famoso^[1]​^[2]​ como la agresiva patinadora de roller derby Jackie Burdette en Kansas City Bomber, por el que recibió una nominación a la mejor actriz de reparto en los Globos de Oro de 1973. Otros de sus papeles cinematográficos incluyen el de Mata Hari en Shanks (1974), Elaine Reavis en The Drowning Pool (1975), Anita en Stay Hungry, la mujer visionaria en The Passover Plot (ambas de 1976) y una madame de burdel que lee el futuro en Eureka (1983), de Nicolas Roeg.

En 1975, Kallianiotes apareció en la portada del álbum Breakaway de Art Garfunkel.

En 1985, abrió un club privado solo para socios en Los Ángeles llamado Helena's.^[3]​

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Helena Kallianiotes» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
• Helena Kallianiotes en Internet Movie Database (en inglés).