El príncipe Gustavo es el jefe de la Casa de Sayn-Wittgenstein-Berleburg, la rama sénior de la antigua casa principesca de Sayn.^[3]​ Reside en el Schloss Berleburg-Wittgenstein en la población de Bad Berleburg, en Renania del Norte-Westfalia, Alemania. Es hijo del príncipe Ricardo de Sayn-Wittgenstein-Berleburg y de la princesa Benedicta de Dinamarca y tiene dos hermanas, la princesa Alejandra de Sayn-Wittgenstein-Berleburg y la princesa Natalia de Sayn-Wittgenstein-Berleburg.

El principado y el título principesco de Sayn-Wittgenstein-Berleburg desciende históricamente según primogenitura semi-sálica.^[3]​ Si Gustavo muriera sin legítimos descendientes, la herencia familiar volvería al hermano menor de su padre, el príncipe Robin de Sayn-Wittgenstein-Berleburg.^[1]​

Gustavo estuvo comprometido para casarse con Elvire Pasté de Rochefort (hija del embajador francés André Rodocanachi y de su esposa Nada Diplarakou, hermana de Aliki Diplarakou y tía abuela de la princesa Sibila de Luxemburgo); el compromiso fue anunciado el 16 de agosto de 2000 y la boda fue planificada para el 12 de mayo de 2001 en París. Sin embargo, la boda no tuvo lugar, según se reportó debido a asuntos financieros con la familia de la novia, y se anunció el 16 de julio de 2001 que se habían separado. Durante muchos años, residió con su pareja, Carina Axelsson, aunque no podían casarse debido a una cláusula en el testamento del abuelo de Gustavo que impedía heredar la propiedad familiar si Gustavo se casaba con alguien que no fuera de ascendencia protestante, noble y aria. No obstante, el 27 de abril de 2022, un tribunal danés confirmó que Gustavo se casaría con Axelsson el 3 de junio de 2022 civilmente, y el 4 de junio de 2022 religiosamente en Bad Berleburg.^[4]​

El 18 de abril de 2023, la pareja anunció que estaban esperando su primer hijo, que nacería en el verano, mediante gestación subrogada. Su hijo, Gustavo Alberto, nació el 26 de mayo de 2023 en los Estados Unidos.^[5]​

Su hija, Mafalda, nació por gestación subrogada en Estados Unidos, el 26 de abril de 2024.^[6]​ ^[7]​

Es el padrino del conde Richard von Pfeil und Klein-Ellguth, hijo de su hermana Alejandra; Konstantin Johannsmann, hijo de su segunda hermana Natalia; y del príncipe Vicente de Dinamarca, hijo de su primo hermano, el rey de Dinamarca.