Guibourtinidin es una antocianidina.
Guibourtinidin (chloride) | ||
---|---|---|
Nombre IUPAC | ||
2-(4-hydroxyphenyl)chromenylium-3,7-diol | ||
General | ||
Otros nombres |
Guibourtinidin chloride 3,7,4'-Trihydroxyflavylium chloride | |
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | C15H11O4+ Cl- | |
Identificadores | ||
Número CAS | 23130-31-6[1] | |
PubChem | 20481741 | |
UNII | 5K4V6C6T6B | |
C1=CC(=CC=C1C2=C(C=C3C=CC(=CC3=[O+]2)O)O)O
| ||
InChI=InChI=1S/C15H10O4/c16-11-4-1-9(2-5-11)15-13(18)7-10-3-6-12(17)8-14(10)19-15/h1-8H,(H2-,16,17,18)/p+1
Key: ZGQPDIBIQDDUNF-UHFFFAOYSA-O | ||
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 255,24 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Guibourtinidin forma taninos llamados leucoguibourtinidinas o Proguibourtinidin.