Su padre era un ciudadano italiano que emigró a los Estados Unidos, país donde Giancarla nacería y por el que obtendría la nacionalidad. No obstante, al tener la posibilidad, como doble nacionalidad, de elegir, en 2017 se hizo ciudadana italiana, pasando a depender como deportista de élite del Comité Olímpico de Italia y a competir internacionalmente para este país, como antes hizo con Estados Unidos.^[2]​

Tras obtener la nacionalidad italiana y competir con esta, en 2019 logró sus primeras medallas. Consiguió pleno en los Relevos Mundiales, celebrados en Yokohama (Japón), donde corrió en la modalidad de 4 x 400 m relevos femeninos, siendo bronce con un tiempo de 3:27,74 minutos.^[3]​ Posteriormente, repetiría podio como la tercera mejor en el Campeonato Europeo de Atletismo por Equipos de Bydgoszcz (Polonia) en los 4 x 400 m relevos, en el que el combinado trasalpino alcanzó dicha plaza con 3:27,32 minutos.^[4]​

Para finalizar el año, viajó hasta Catar para participar en el Campeonato Mundial de Atletismo de Doha, donde no consiguió superar las carreras clasificatorias en las modalidades de 4 x 400 metros en relevos (tanto femenino como mixto), siendo los italianos quintos en la segunda serie, con tiempos de 3:27,57 min. (equipo femenino)^[5]​ y 3:16,52 min (mixto).^[6]​

En 2021 obtendría una de sus primeras medallas de oro con el equipo mixto de relevos en los Relevos Mundiales de Chorzów (Polonia), donde fueron los mejores con un tiempo de 3:16,60 minutos.^[7]​

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