Charles Henri Georges Pouchet ( * 26 de febrero de 1833 – 1894) fue un naturalista y anatomista francés. Nacido en Ruan, era hijo del naturalista Félix Archimède Pouchet (1800-1872).

Georges Pouchet
Charles Henri Georges Pouchet
Información personal
Nacimiento	26 de febrero de 1833 Ruán (Francia)
Fallecimiento	1894 París (Francia)
Sepultura	Cementerio del Père-Lachaise y Grave of Georges Pouchet
Nacionalidad	francés
Familia
Padre	Félix Archimède Pouchet
Educación
Educado en	Liceo Pierre-Corneille
Información profesional
Área	Historia natural , Anatomía, Algología
Cargos ocupados	Director de Marinarium, Concarneau Catedrático de Anatomía comparada (1879-1894)
Empleador	Museo Nacional de Historia Natural de Francia Facultad de Ciencias de París (1875-1894)
Abreviatura en botánica	C.H.G.Pouchet
Distinciones	Serres prize (1875) Caballero de la Orden Nacional de la Legión de Honor (1880)
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En 1865 pasa a jefe de Trabajos Anatómicos del Museo Nacional de Historia Natural de Francia en París, y más tarde codirector del laboratorio marítimo en Concarneau. Desde 1879 a 1894 fue profesor de "Anatomía comparativa" en el Museo Nacional de Historia Natural.

Pouchet realizó contribuciones en varios campos científicos, y especializado en anatomía comparativa de peces y ballenas. Fue un destacado defensor de la poligenia, y autor de la obra antropológica titulada De la Pluralité des Races Humaines (1858), que fue traducida al inglés como The Plurality of the Human Race, en 1864 por la Sociedad Antropológica. En 1892 formó parte de una temprana expedición científica polar a Svalbard y a Jan Mayen.

• La abreviatura «C.H.G.Pouchet» se emplea para indicar a Georges Pouchet como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.^[1]​