Estudió en el Colegio de Brigham Young en 1909, y luego en la Utah Agrícola (ahora Universidad Estatal de Utah). Y en 1911, recibió un título de licenciatura. Enseñó botánica en la universidad, y también biología en la escuela media de Brigham. En 1913 se trasladó a Nueva York dos años después recibió un M.Sc. por la Universidad Cornell. En 1926 comenzó a estudiar en la Universidad Yale; donde defendió una tesis doctoral, dedicada a las setas Ustilaginomycetes. De 1928 a 1946, trabajó en la Universidad de Pensilvania, y luego se retiró por razones de salud. Zundel murió 10 de marzo de 1950 en Brigham City.

• 1937. Raspberry Disease Control

• 1939. (Ustilaginales): Additions and Corrections. North American flora 7, parte 14. Con John Hendley Barnhart. Ed. New York Botanical Garden, 75 pp.
• 1938. The Ustilaginales of South Africa
• 1938. A New Smut from Southern Chile
• 1937. Miscellaneous Notes on the Ustilaginales

Género

• Zundeliomyces Vánky, 1987
• Zundelula Thirum. & Naras., 1952 sin. Dermatosorus Sawada, 1949

Especies

• Sorosporium zundelianum Cif., 1933 sin. Sporisorium tembuti (Henn. & Pole-Evans) Vánky, 2007
• Sphacelotheca zundelii Hirschh., 1986, nom. inval.
• Sporisorium zundelianum Vánky, 1995
• Tilletia zundelii Hirschh., 1943

• Stevenson, J.A. (1951). «George Lorenzo Zundel, 1885—1950». Mycologia 43 (1): 1—4. 

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Цундель, Джордж Лоренцо» de Wikipedia en ruso, concretamente de esta versión, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.