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El nombre Francisco Ruiz puede referirse a:

• Francisco Ruiz (c. 1426-1526), obispo español;
• Francisco Ruiz (15??-1595), explorador español;
• Francisco Ruiz Brenes (1948-), futbolista español;
• Fran Ruíz (1991-), jugador de voleibol español.
• Francisco Ruiz Castellano (siglo XIX), verdugo español;
• Francisco Ruiz Galán (1500-1541), militar y conquistador español;
• Francisco Ruiz Gijón (1653-1720), escultor español del barroco;
• Francisco Ruiz Lozano (1607-1677), cosmógrafo Mayor del Virreinato del Perú;
• Francisco Ruiz Miguel (1949-), torero español;
• Francisco Ruiz Ramón (1930-2015), dramaturgo, historiador del teatro y crítico literario español;
• Francisco Ruiz Samaniego (fl. 1618-1665), compositor y maestro de capilla español;
• Francisco Ruiz Udiel (1977-2010), poeta, periodista, editor de libros y revistas, y promotor cultural de Nicaragua;
• Francisco Ruiz Vázquez (1940-), político español;
• Francisco Ruiz de Castro (1579-1637), noble y político español;
• Francisco Ruiz-Jarabo (1901- 1990), jurista, magistrado y Ministro de Justicia de España;
• Francisco Ruiz-Tagle (1790-1860), político chileno.