'Florina' es una variedad de manzana, obtención del cruce de 'Jonathan con un híbrido (PR1612-1) resistente a razas comunes de la roña PRI 612-1 (f) x Jonathan (m)².^[5]​^[6]​

'Florina' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1978 - 342 y Accession name: Florina.^[4]​^[7]​^[8]​

'Florina' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 2 de mayo con el 10% de floración, para el 5 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 14 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.^[4]​^[6]​

'Florina' tiene una talla de fruto mediano; forma globosa; con nervaduras medio-débiles, corona débil; epidermis con color de fondo amarillo blanquecino, con sobre color rojo con una cantidad de color superior bajo-medio, con sobre patrón de color patrón rayado / moteado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; textura de la pulpa crujiente y color de la pulpa amarillento; los frutos tienen un sabor ácido fuerte.^[4]​^[6]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de octubre.^[4]​^[6]​

Diploide. Parcialmente fértil. Grupo de polen B. Polinizado por 'Elstar', 'Pilot', 'Pinova', 'Golden Gem', 'Golden Delicious', 'Red Delicious', 'Granny Smith', 'Reine des Reinettes'.^[4]​^[6]​

La floración es duradera y coincide con la de 'Ariadne', otra manzana también genéticamente resistente a las razas comunes de la roña.

• Manzanas 'Florina'
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  Manzana 'Florina'
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  Manzana 'Florina'.
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  Manzana 'Florina'.

• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
• Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
• Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
• Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
• Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
• Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
• Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.^[1]​
• Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
• Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
• Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

•   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Florina.
• The world's most extensive apples (pommes) database.
• Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
• Variedades de manzanas gallegas.
• Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
• Variety Profile from Enza
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1. ↑ lire sur pomologie.com.