Garfella nació en Mallorca, España. Su abuelo era el pintor Fernando Garfella y su hermano el periodista Carlos Garfella.^[2]​ Al crecer rodeado del mar, empezó a practicar buceo en su infancia y con el paso del tiempo lo convirtió en su oficio, fundando la compañía de producción documental Bogar Films, para la cual realizó alrededor de novecientas inmersiones en las Baleares y sus alrededores. En sus documentales logró capturar imágenes de especies en peligro de extinción como el raor^[3]​ y el Hippocampus guttulatus,^[4]​ entre otras.

Como documentalista y rescatista, Garfella se vinculó con la ONG Proactiva Open Arms, participando de manera constante en los rescates de los migrantes desde el norte de África hasta las costas españolas.^[2]​ También fue uno de los impulsores y promotores de la reserva marina del Freu de Dragonera y colaboró con asociaciones ecologistas de ámbito marino^[5]​

Mientras realizaba una de sus inmersiones habituales cerca de la isla Dragonera el 9 de agosto de 2020, fue arrastrado por una fuerte corriente a más de ochenta metros de profundidad. Su pareja, al ver que no salía a la superficie, avisó a un compañero submarinista, quien acudió en su rescate pero sufrió el síndrome de descompresión y tuvo que ser trasladado de urgencia a un centro asistencial de Palma de Mallorca.^[6]​ El Grupo Especial de Actividades Subacuáticas de la Guardia Civil inició la búsqueda exhaustiva del cuerpo de Garfella,^[2]​^[1]​^[7]​ fue recuperado el 11 de agosto a noventa y dos metros de profundidad. El cadáver fue trasladado hasta Puerto de Sóller, donde tuvo lugar el levantamiento.^[8]​

• Página oficial de Open Arms