Su nombre de pila, Enza, es un apodo de la infancia.^[2]​ Su nombre, Fragola, proviene de las fresas de su jardín compartido^[2]​

Ella se define como una drag queen con bigote y una drag sexfuck, es decir una que pretende posicionarse « junto a este espectro binario ».^[1]​ Ella crea algunos de sus disfraces y pelucas.^[3]​ Produce vídeos sobre el drag^[3]​

Participó en el Dragathon en 2014.^[4]​ Creó Maison Chéri.e en 2016,^[2]​ una drag house que originalmente incluía a Cookie Kunty y Ryûq Qiddo^[4]​ En 2017, participó en Superball, una competición europea de drag queens.^[5]​

En 2019, la Casa de la Moda le rindió homenaje.^[6]​

Enza Fragola está en la iniciativa, con Emily Tante y Minima Gesté, del Sidragtion,^[3]​ una recaudación de fondos en las calles de París y otras ciudades de Francia para el Sidaction.^[7]​

Organiza talleres de lectura drag, que son lecturas de cuentos para niños, por drag queens y drag kings.^[8]​ Visita bibliotecas como parte de la lucha contra la discriminación^[8]​ Estas lecturas, siguiendo la tradición de las Drag Story Hour, son « inclusivas » ^[9]​ y « deconstruidas del punto de vista del género »^[9]​

1. ↑ ^{a b} «Quelque chose en nous de... drag-queens». parismatch.com (en francés). 6 de junio de 2018. Consultado el 13 de enero de 2024. 
2. ↑ ^{a b c} «Enza Fragola, une drag-queen à la conquête de l’Europe». KOMITID (en francés). 16 de mayo de 2017. Consultado el 13 de enero de 2024. 
3. ↑ ^{a b c} Benjamin (26 de noviembre de 2020). «[Vidéo] Sidragtion 2020 : les drag queens confinées mais toujours motivées». Friction Magazine (en fr-FR). Consultado el 13 de enero de 2024. 
4. ↑ ^{a b} «Maison Chérie: A la rencontre d’une drag house parisienne – CelsaLab» (en fr-FR). 28 de mayo de 2017. Consultado el 13 de enero de 2024. 
5. ↑ «Enza Fragola, une drag-queen à la conquête de l’Europe». KOMITID (en francés). 16 de mayo de 2017. Consultado el 13 de enero de 2024. 
6. ↑ XXI, Manifesto (21 de febrero de 2019). «Best-of des looks d'Enza Fragola pour la House of Moda». Manifesto XXI (en fr-FR). Consultado el 13 de enero de 2024. 
7. ↑ «Pour le Sidragtion 2022, les artistes drag misent sur une vente aux enchères légendaire». KOMITID (en francés). 25 de noviembre de 2022. Consultado el 13 de enero de 2024. 
8. ↑ ^{a b} «J'ai testé pour vous : la lecture aux enfants par une drag queen et un drag king». KOMITID (en francés). 5 de julio de 2018. Consultado el 13 de enero de 2024. 
9. ↑ ^{a b} «Toki Woki N°21 avec Lou Jeunet» (en francés). 29 de septiembre de 2021. Consultado el 13 de enero de 2024.