El lugar puede encontrarse referido como El Guitarriu,^[1]​ Guitarriu^[2]​ y Gitarriu.^[2]​

Hacia mediados del siglo XIX, el lugar, ya por entonces perteneciente al municipio de Sales, tenía contabilizada una población de 69 habitantes.^[2]​ Aparece descrito en el noveno volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz con las siguientes palabras:

GUITARRIU ó GITARRIU: ald. en la prov. y dióc. de Gerona (9 horas), part. jud. de Olot (5), aud. terr., c. g. de Barcelona (29), ayunt. de Salas (3 1/2): sit. en la falda del monte de su nombre, al N. de las montañas de Ntra. Sra. del Mon, cerca y al O. del collado que nombran Coll de Faja, con buena ventilacion y clima frio pero sano. Tiene una igl. parr. (San Andrés), aneja de la de Sadernas, y un cementerio contiguo á ella. El térm. confina N. Riu; E. Cursabell; S. Entreperas, y O. Sadernas, se estiende 3/4 de hora de N. á S., y 1 3/4 de E. á O. El terreno es calizo, pedregoso y muy cortado; todo es montañoso escepto el corto llano en que está sit. la igl., en él se halla abierto artificialmente, el paso llamado el Treu; abundan las encinas, hayas, enebros, box y otros arbustos y matorrales; le cruzan ademas del camino que conduce á Francia hácia al Treu, varios locales en muy mal estado. El correo lo reciben en Tortellá. prod.: trigo, fajol, maiz, habas y otras legumbres, patatas y frutas; cria ganado cabrio, lanar, vacuno y de cerda: caza de perdices, liebres y muchos lobos. pobl.: 5 vec., 69 alm. cap. prod.: 295,200 imp.: 7,380.

(Madoz, 1847, p. 136)

En 2023, la entidad singular de población de El Guitarriu tenía empadronados 3 habitantes, todos ellos en diseminado.^[1]​

• Madoz, Pascual (1847). «Guitarriu». Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar IX. Madrid. p. 136. Wikidata Q115624375.