Acabó sus estudios de arquitectura en 1889. Su hermano Francisco Reynals y Toledo fue también un arquitecto modernista. Además, fue funcionario del Ministerio de Hacienda, llegando a ser nombrado jefe de la sección urbana del catastro. Entre otros, se encuentra el edificio de la Gran Vía n.º 12 edificio de viviendas y oficinas para la Sociedad Inmobiliaria de la Villa de Madrid (que tiene en sus bajos el Museo Chicote).^[2]​ En el mismo tramo de la Gran vía trazó el Hotel de Roma. Realizó trabajos en Santander en colaboración con Juan Moya (el Mercado de la Esperanza y Palacio Municipal). Es junto con el arquitecto José Grases Riera uno de los introductores del modernismo en la arquitectura madrileña. En su corta vida profesional fue evolucionando de estilo arquitectónico.

• 150 años del nacimiento del arquitecto madrileño Eduardo Reynals Toledo. Real Academia de la Historia. 28/10/2014 .