Los títulos siguientes corresponden a las principales colecciones de Ediciones Dolmen:

• Arte español
• Grandes batallas de la II Guerra Mundial
• Grandes genios de la pintura
• Historia de España
• Obras maestras

Estos son sólo algunos ejemplos de las publicaciones de Ediciones Dolmen:

• Gran enciclopedia de la pintura: técnicas de pintura
• Animales y flores
• Leonardo Da Vinci^[2]​
• Miguel Ángel
• Diego Velázquez
• Francisco de Goya
• El Greco
• Rembrandt
• Manet
• Zurbarán
• Gauguin
• Degas
• Van Eyck
• Friedrich
• Murillo
• La guerra relámpago
• La batalla del desierto
• Operación Babarroja
• Desafío en el Pacífico
• Operación ciudadela
• El fin del sueño romano
• La fortaleza de Hitler
• El duro camino de la victoria
• El ocaso de los dioses
• Apocalipsis en el Pacífico
• Los mejores paisajes
• Los mejores palacios y castillos
• Las mejores esculturas
• Las mejores pinturas religiosas y mitológicas
• Las mejores iglesias y catedrales
• Los mejores desnudos
• Los mejores retratos
• Prehistoria y culturas antiguas
• Hispania romana
• Alta Edad Media
• La España de las revoluciones
• Restauración y fin de la monarquía
• II República y Guerra Civil
• Dictadura franquista y transición democrática
• Baja Edad Media
• La España de los Borbones I
• Todo sobre Vermeer
• Grandes civilizaciones

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