En su juventud, emigró a Monterrey, Nuevo León, donde tenía intenciones de estudiar psicología, pero en su lugar, optó por perseguir una carrera como cantante. De esta forma, el 15 de septiembre de 1974, se unió a la agrupación «Toby y sus amigos».^[1]​^[2]​

Más tarde, con el apoyo del cantante José José, inició su trayectoria como solista en Ciudad de México.^[1]​^[2]​ Viajó a España en 1978, donde compitió en el Festival de Mallorca con la canción «Señor amor» de Armando Manzanero, consiguiendo los premios a Mejor canción, Mejor intérprete, y Cantante más fotogénica del festival.^[3]​ Con la misma canción, obtuvo el premio a Mejor Intérprete en el Festival de la Canción Yamaha en Tokio.^[1]​ En 1981, participó en el Festival de la Canción de Bulgaria con el tema, «La cantante».^[1]​

Entre sus éxitos musicales se incluyeron: «Tu muñeca», «Amor en silencio», «Lobo», «Déjame volver contigo», «Heridas», «Aún lo amo», «Hielo», «Fui demasiado fácil», «Soy una dama», «Cara cara», «Pájaro herido», «Échame la culpa a mi», y «Cuál de los dos».

En agosto de 2009, participó en el concierto «Armando Manzanero y sus mujeres» realizado en el Auditorio Nacional de Ciudad de Mëxico.^[4]​

Desde su primera edición en 2011, fue miembro de las giras y proyectos de «GranDiosas», una agrupación colaborativa que integró junto a otras cantantes contemporáneas. En 2015, participó en GranDiosas en Vivo, un disco en vivo grabado con Rocío Banquells, María Conchita Alonso y Karina. Para 2017, se unió a la edición «GranDiosas Internacional», en la que participó junto a Marta Sánchez, Mónica Naranjo y Karina, y a la edición «GranDiosas Clásico», donde alterno con Rocío Banquells, María Conchita Alonso, Manoella Torres y Valeria Lynch. En 2018, colaboró en GranDiosas en Vivo Vol. 2, otro disco en vivo, mismo que grabó con Rocío Banquells y Manoella Torres.

En 1986, contrajo matrimonio con Luis Mircoli, un productor musical del que se divorció en 1995; con él tuvo a su único hijo en 1987, una niña a la que bautizaron como Romina Mircoli.^[5]​^[6]​

El 25 de diciembre de 2024, Dulce falleció en Ciudad de México a los 69 años de edad.^[7]​^[8]​^[9]​ La cantante murió durante un proceso de recuperación tras someterse a una cirugía de decorticación pleuropulmonar. Este complicado y riesgoso procedimiento quirúrgico era esencial para recuperar su salud, debido a la mestástasis pulmonar que padecía.^[10]​

• La voz con alma (1976)
• Aquella edad (1977)
• Triunfadora de Mallorca (1978)
• Dulce (1979)
• Heridas (1982)
• Tu muñeca (1984)
• Lobo (1985)
• Salvaje (1987)
• Invitación al amor (1988)
• Castillos de cristal (1988)
• Ay, amor… (1990)
• Cosas prohibidas (1991)
• Testigo de una noche (1993)
• Dulce con Chamín Correa (1998)
• Homenaje a Camilo Sesto (2006)
• Las mujeres de Manzanero (2008) (Disco especial junto a otras artistas y Armando Manzanero)
• GranDiosas en Vivo (2015) (Junto a Rocío Banquells, Karina y María Conchita Alonso)
• GranDiosas en Vivo Vol. 2 (2018) (Junto a Rocío Banquells y Manoella Torres)

• Amor en silencio (1988)
• Te amo (1994)
• Amor de leyenda (2012)

• Dulce, la cantante (1983) - Dulce
• No vale nada la vida (1984) - Margarita
• Siempre en domingo (1984) - ella misma

• Muñeca rota (1978) - Norma
• Siempre en domingo (1984) - invitada musical
• Más allá del puente (1993-1994) - Dulce
• Soñadoras (1998-1999) - Antonia de De La Macorra
• Mujeres engañadas (1999-2000) - Monserrat viuda de Arteaga
• Diseñador ambos sexos (2001) - Casandra, adivina
• Las vías del amor (2002-2003) - Patricia Betanzos^[11]​
• Cantando por un sueño (2006) - ella misma, profesora de canto
• Reyes de la canción (2006) - ella misma, profesora de canto
• Cantando y Bailando por un sueño de Navidad (2006) - participante invitada
• Mundo de fieras (2006-2007) - Aurora Cruz
• Muchachitas como tú (2007) - Esther Olivares^[12]​
• Quiéreme tonto (2010) - Ximena Dorelli
• Historias Engarzadas (2010) - entrevista biográfica
• Segunda oportunidad (2010) - jurado
• La Academia Bicentenario (2010) - jurado invitado
• La mujer de Judas (2012) - participación especial
• Va por ti (2016) - jurado invitado
• El minuto que cambió mi destino (2016) - entrevista biográfica
• Mónica y el sexo (2019) - invitada
• La Academia (2020) - invitada musical
• ¿Quién es la máscara? (2020) - participante medusa
• El Retador (2022) - participante (campeona de canto)
• Vencer la culpa (2023) - Brissa Portugal
• Vecinos (2024) - Dulce
• Siempre reinas (2024) - ella misma

• Dulce en Internet Movie Database (en inglés).
• Dulce en Discogs (en inglés)