Nació en Gers, en la región de Gascuña, en 1812. Ingresó en la vida religiosa, alcanzando el título de abate, lo que no le impidió desarrollar una intensa actividad científica en los campos de la botánica y la zoología.

Durante su carrera publicó trabajos especializados en malacología, contribuyendo al conocimiento de los moluscos en Francia y en Europa. Sus aportes taxonómicos fueron reconocidos por sus contemporáneos y figuran en diversos catálogos científicos de la época.^[1]​

El abate Dupuy es citado en la literatura científica bajo la abreviatura Dupuy al describir especies vegetales, y como Dupuy Dom. en el ámbito de la malacología.^[2]​

• Malacología
• Botánica
• Lista de abreviaturas de botánicos

• La abreviatura «Dupuy» se emplea para indicar a Dominique Dupuy como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.^[1]​

• Schaefer, PA. 2000. Stafleu & Mennega, Taxon. Lit., ed. 2, Suppl. 6: 177-178.
• 1886. Obit. en Rev. Bot. Bull. Mens, 4: 331 (donde su año de nacimiento es '1811')

• «Dominique Dupuy». Índice Internacional de Nombres de las Plantas (IPNI). Real Jardín Botánico de Kew, Herbario de la Universidad de Harvard y Herbario nacional Australiano (eds.). 
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