De Rayas es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1] Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el Nº 141; ejemplares procedentes de esquejes localizados en Herbón (La Coruña).[2][3]
De Rayas (manzana) | ||
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Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'De Rayas' | |
Origen |
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El manzano de la variedad 'De Rayas' tiene un vigor elevado. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]
Época de inicio de brotación a partir del 24 de abril y de floración a partir de 7 mayo.[3]
Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño corto, con la máxima anchura del limbo media. Longitud de las estípulas corta y la máxima anchura de las estípulas es desconocido. Denticulación del borde del limbo es ondulado, con la forma del ápice del limbo mucronado y la forma de la base del limbo es obtuso. Con subestípulas presentes.[3]
Sus flores tienen una longitud de los pétalos media, anchura de los pétalos es ancha, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo media.[3]
La variedad de manzana 'De Rayas' tiene un fruto de tamaño grande, de forma plana,[7] de color bicolor, con chapa de a rayas, e intensidad fuerte. Epidermis de textura desigual, s sin pruina en su superficie, y con presencia de cera media. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy poco sensible. Con lenticelas de tamaño pequeño.[3]
Los sépalos están dispuestos en forma variable, superpuestos en su base; fosa calicina poco profunda de una anchura media. Pedúnculo de grosor medio y de longitud corto, siendo la cavidad peduncular de profundidad poco profunda y de anchura media. Con pulpa de color blanca, de firmeza es suave y textura intermedia; su jugosidad es intermedia con sabor de acidez media, dulzor medio-bajo y aromática.[8]
Época de maduración y recolección a partir del 20 de agosto. 'De Rayas' es una manzana de aprovechamiento mixto, dedicada a la producción de sidra[9] y se utiliza también como fruta de mesa.[3][10]